金钗石斛跟鐵皮石斛怎麼區别-tft每日頭條

易美容（廣州中醫藥大學第一附屬醫院廣東廣州）

石斛位于九大仙草之首，具有益胃生津，滋陰清熱的作用，曆來受到人們的青睐。石斛最早記載于《神農本草經》，列為上品,在植物學系統分類法上分屬于蘭科石斛屬。然而石斛并不是某一種藥用植物的名稱，它是整個科屬植物的統稱。現醫院藥房所用的石斛與市場的區别比較大，主要來源于蘭科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流蘇石斛的栽培品及其同屬植物近似種的幹燥莖。那麼這些石斛之間存在着怎樣的差異呢？如何去鑒别它們呢？下面，我們就來揭開藥用石斛的面紗，以幫大家解開心中之惑。

金钗石斛

金钗石斛跟鐵皮石斛怎麼區别（仙草石斛品種多）1

鑒别要點

Ø扁圓柱形。

Ø表面金黃色或黃綠色，有深縱溝，莖節明顯。

Ø質硬而脆，折斷面平坦而疏松。

Ø氣微，味苦，嚼之有小量黏性。

鼓槌石斛

金钗石斛跟鐵皮石斛怎麼區别（仙草石斛品種多）2

金钗石斛跟鐵皮石斛怎麼區别（仙草石斛品種多）3

鑒别要點

Ø粗紡錘形。

Ø表面光滑，金黃色，有明顯凸起的棱。

Ø質輕而松脆，斷面海綿狀。

Ø氣微，味淡，嚼之有黏性。

流蘇石斛

金钗石斛跟鐵皮石斛怎麼區别（仙草石斛品種多）4

金钗石斛跟鐵皮石斛怎麼區别（仙草石斛品種多）5

鑒别要點

Ø長圓柱形。

Ø表面黃色至暗黃色，有深縱槽。

Ø質疏松，斷面平坦或呈纖維性。

Ø味淡或微苦，嚼之有黏性。

Tips

1，以上三種石斛被收載于2015版《中國藥典》一部，為藥用石斛(供醫院藥房調劑使用)的正品。

2，金钗石斛是衆多石斛品種當中品質比較好的品種，主産于貴州、廣西、四川等省。

3，金钗石斛别名又叫扁金钗、金鬥、扁黃草等，以色金黃，質緻密，有光澤為佳。

4，流蘇石斛藥材正名為黃草石斛，别名為馬鞭石斛或馬鞭草，易被用來冒充金钗石斛，大家購買時需留意。

5，鑒别要點一看二嘗：看外形看顔色看斷面；嘗粘性，粘性大者為佳。

6，以上三種石斛當中金钗石斛的品質最好，價格最貴，流蘇石斛的品質最差，價格最便宜。

(一審：唐紅梅；二審：張耕)