前幾天老家的魚塘放水，抓了好多的魚，然後我就帶了好幾條回家來。像平時我都是到市場上去買魚的，商販都會将魚處理好，回家隻要清洗一下就可以了。但是從家裡拿回來的魚都需要自己來處理，這樣就讓我很犯難了，魚光溜溜地抓也抓不住，特别是魚鱗又怕刮不幹淨，還怕刀會傷到手，而且刮下來的魚鱗會到處跑，等下又要清理，非常的麻煩。後來婆婆教我一招，輕松就将魚鱗處理得非常地幹淨，下面就來和我一起來學學吧！
首先将魚給它拍暈，以免我們等下刮魚鱗的時候抓不住魚。接着準備一根胡蘿蔔，家裡沒有胡蘿蔔用白蘿蔔也可以。把胡蘿蔔頭斜切一刀，我們就可以利用這個胡蘿蔔頭來刮魚鱗了。
拿出家裡的菜闆，在上面鋪一層保鮮袋或者保鮮膜，然後将魚放在菜闆上面，接着把切好的胡蘿蔔頭從魚的尾部逆着魚鱗往上推，這樣魚鱗就很輕松的被刮下來了。我們用胡蘿蔔頭來刮魚鱗，不管你怎麼用力，都不會把魚皮弄壞，而且就算不小心推到了手上也不會傷到手。用不了幾下，就可以基本把魚鱗搞定了。
剛剛我們在菜闆上墊了保鮮袋，刮下來的魚鱗都掉在了保鮮袋上面，我們隻需要将保鮮袋包好丢掉就可以了，菜闆依然還是幹淨的。這樣一條魚的魚鱗就刮好了，非常的簡單快速。如果您還有更好的方法和建議，歡迎在下方留言！
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