鹹西紅柿炒雞蛋做法步驟?主料:西紅柿3個、雞蛋2隻輔料:小蔥1顆、鹽1茶匙、花椒面半茶匙、蒜半塊,現在小編就來說說關于鹹西紅柿炒雞蛋做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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鹹西紅柿炒雞蛋做法步驟
主料:西紅柿3個、雞蛋2隻。
輔料:小蔥1顆、鹽1茶匙、花椒面半茶匙、蒜半塊。
雞蛋攪拌均撒入一點蔥花,個人比較喜歡加一點點花椒面在雞蛋裡!
去皮的西紅柿切成片。把剩餘的蔥花放在盤子邊上!拍半塊蒜也放在西紅柿上。
油熱到入調好的雞蛋用筷子攪成蛋花狀!
雞蛋變黃到入西紅柿蔥花和蒜翻炒。加一點點鹽!出汁就可以盛出了。