美發店開業前一定要對員工進行培訓,一般來說這些培訓包括了基本的服務禮儀培訓,美發産品簡介,美發項目簡介,基本美發知識講解,美發店服務理念,員工銷售技巧,話術培訓,專業知識培訓等等。
在店面招聘新員工時也要做好員工的培訓工作,但開業前員工培訓有專門的時間段,營業中的美發店該怎樣為新員工做培訓呢?
美發店可以利用一切的碎片化的時間對新員工進行培訓。客人不少的時候店裡的老員工帶着新員工進行觀摩,新員工通過觀察老員工對設備的操作進行學習;當店内客人較少的時候,老員工就抽空對新員工進行理論上的講解以及店内設備的講解介紹。充分利用每一個碎片化時間進行培訓,可以節省時間,又可以通過理論和實踐同步進行的方式加深新員工的印象。
見縫插針的培訓既能快速的給員工進行培訓,又不會耽誤美發店的正常營業,還能減低人員的培訓成本,何樂而不為呢?
也許有的人會問,那幹嗎不直接招聘一些有過經驗的員工就行了呢?豈不是更省時更省力?
這種想法是不對的。首先所有的有經驗的美發師都是從新手成長起來的,美發店隻招熟手不招新手,那時長日久,哪裡還有什麼熟手呢?其次,每家美發店都有自己的不同的服務理念,熟手自然熟的是她上一家美發店的經營服務理念,如果美發店自己不做培訓的話,那麼美發店裡招上幾個來自不同美發店的美發師,那可就是一出服務理念上的春秋戰國了。
美發店裡當然都有美發的儀器,這些儀器雖然功能大同小異,但也是各有各的不同,新的美發師在入職前一定要學習美發店内各項儀器的使用方式和操作流程。不同的美發店對儀器的管理和操作流程各有不同,一家美發店内一定要有統一的操作流程,這樣才不會讓客戶産生疑惑,這個發型師給我做的時候是這個先後順序的,上次那個卻是另一個,那麼到底是哪個是正确的啊?這家美發店到底專不專業?
所以,不管美發店招聘的是有經驗的技術員工,還是0經驗的新員工,做培訓是必不可少的一個環節。既是對店内統一流程的一個規劃,也能幫助新員工快速的融入集體。
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