菜闆用久了都是黑點點，已經被黴菌污染了，立馬清洗才是正道
嗨喽大家好，之前有朋友說這個菜闆髒了的問題，因為本來木色的菜闆變成了黑色，看着也是髒髒的，不知道這樣的還能不能繼續切食物了，所以想問問有沒有什麼好的方法去除這種黑色。
其實對于這種黑色，大家首先要做的就是辨别一下，到底是為什麼才會變成黑色的，有時候可能是因為切了顔色比較深的食物，這種其實不礙事，盡量的曬幹就可以了，隻是一些食物的色素而已，不影響接觸食物。如果說這種變色是因為發黴，那可能就需要注意了，因為黴菌被看到，并不隻是因為表面發了黴，很可能木頭裡面也有一些黴菌，這種就不建議繼續使用了，因為首先是菜闆已經被黴菌污染，不能接觸食物，再就是即使清洗，這個顔色也基本不會被去掉。
說了以上的内容，大家應該也有了一些了解，但是具體的，大家在平時的使用中，還是應該有一些注意的，比如說清潔和養護方面的問題，不然菜闆的使用時間會大大減少。
第一：保持幹燥，這個保持幹燥的方法，其實主要的就是兩種，一個就是晾曬，直接拿到陽光下曬就可以的，再就是通風，放在過道或者是風扇一邊都可以，隻要通過吹風可以保持幹燥就可以了，這個大家可以選擇其中一種就可以了。
特别是潮濕的雨季，可能一個晚上就會生出黴菌，所以要注意幹燥，不然菜闆發黴後就不能用了。
第二：經常消毒，對于菜闆消毒，其實有好多種方式可以選擇，如果說家中的洗碗機有消毒功能，正好又可以放開一個菜闆，那麼就将菜闆放進去消毒就可以了，比較方便，如果說沒有洗碗機，建議燒一鍋熱水，然後在水沸騰的時候慢慢的沖淋到菜闆上面，這樣慢慢的一個高溫消毒方法，雖然麻煩些，但是有效果。
第三：注意刷洗，這個刷洗建議勤一點，主要是為了沖掉表面的那些食物殘渣，以免在菜闆上腐壞了，當然了，如果說表面基本沒有什麼食物殘渣，那麼直接去通風也是可以的。
小花認為，菜闆是大家一天要用很多次的，但是除了上面的所說的一些清潔以外，大家還要記得，就是菜闆出現明顯凹陷或者是嚴重變形，變色也很嚴重的時候，可以考慮更換新的，舊的不必一直堅持使用。
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