新媽媽經過10月懷胎一朝分娩，生下來小寶寶；整過生産過程對新媽媽的體力和精力的損耗都非常的大，産後會嚴重影響新媽媽的身體素質，所以就需要我們在坐月子期間調理過來，通過健康營養的月子餐來增強我們新媽媽的體質，還有适當的鍛煉和休息來恢複到産前的狀态。當我們生下小寶寶後，由于很多新媽媽是第一次帶小孩，還沒有适應從一個少女變成媽媽的角色，有很多會患上産後抑郁或者是由于睡眠不好而失眠；這些問題都是值得很多新媽媽重視的，我們可以通過心理疏導和食物食療适當地緩解這方面問題。

本期就為大家分享兩個營養套餐，有一定的緩解失眠、增強體質的作用，也是很經典的月子營養套餐；要吃的好、吃得香才能更好地休息，吃的有營養才能更好地恢複體質。

一、緩解失眠營養餐

彩椒炒牛柳

彩椒炒牛柳

功效

牛肉滋補強體，可為新媽媽增強體力，緩解産後疲倦；彩椒中含有維生素 C ，不僅能促進對牛肉中鐵的吸收，還能增強免疫力。

原料：牛柳100克，黃彩椒、紅椒各半個，植物油、姜片、鹽各适量。

制作

1、黃彩椒、紅椒去蒂去籽，洗淨，切粗條備用；牛柳洗幹淨，備用。

2、油鍋燒熱，爆香姜片，放入牛柳，滑炒至牛柳變色。

3、放入黃彩椒、紅椒翻炒5分鐘，加鹽調味即可。

松仁玉米

松仁玉米

功效

玉米含有豐富的礦物質，其富含的膳食纖維具有刺激腸蠕動、防便秘的作用；松仁可益智安神，對新媽媽失眠多夢有一定的緩解作用。

原料：鮮玉米粒150克，松仁5克，鹽、植物油各适量。

制作

1、鮮玉米粒、松仁分别洗淨。

2、油鍋燒熱，放入松仁翻炒片刻，盛出。

3、另起油鍋，倒入鮮玉米粒翻炒，出鍋前加鹽調味，撒上熟松仁即可。

黃颡魚豆腐湯

黃颡魚豆腐湯

功效

黃颡魚肉質細嫩，味道鮮美，對脾胃和五髒有益。豆腐中的植物蛋白和鈣質豐富，且與黃颡魚中的動物蛋白互補，可增強新媽媽的體質。

原料：黃颡魚1條（約150克），豆腐50克，植物油、姜片、鹽各适量。

制作

1、黃颡魚處理幹淨；豆腐切成小塊。

2、油鍋燒熱，爆香姜片，放入黃颡魚略煎。

3、鍋中加适量熱水燒開，倒入豆腐塊，轉小火慢炖40分鐘，加鹽調味即可。

二、增強體質營養餐

黃瓜炒雞蛋

黃瓜炒雞蛋

功效

雞蛋可補氣血，富含的 B 族維生素有助安撫新媽媽的情緒；黃瓜利尿消腫，還可改善新媽媽産後皮膚幹燥的情況。

原料：黃瓜1根，雞蛋1個，植物油、鹽各适量。

制作

1、黃瓜洗淨，先斜切成段，再将黃瓜段切面朝下切成薄片；雞蛋打散。

2、油鍋燒熱，倒入雞蛋液，待雞蛋液炒至凝固，鏟成塊狀，盛出備用。

3、鍋内留底油，倒入黃瓜片翻炒1分鐘，加鹽調味，再加入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。

香煎鳕魚

香煎鳕魚

功效

檸檬可增強食欲，鳕魚含有豐富的蛋白質，且幾乎不含脂肪，熱量低，肉質細嫩易消化，特别适合産後食欲不振的新媽媽食用。

原料：鳕魚肉200克，檸檬半個，鹽、小番茄、荷蘭豆、濃縮檸檬汁、水澱粉、白糖、黑胡椒粉、植物油各适量。

制作

1、檸檬切出一片；鳕魚肉洗淨，切塊，擠入适量檸檬汁，用鹽腌制15分鐘；荷蘭豆擇洗幹淨，焯水；小番茄洗淨，對半切開，焯水，撈出瀝幹。

2、混合濃縮檸檬汁、白糖、水，小火煮3分鐘，用水澱粉勾芡，制成調味汁。

3、油鍋燒熱，放入鳕魚塊，兩面煎至金黃面，盛出與荷蘭豆、小番茄、檸檬片擺盤，淋上調味汁，撒上黒胡椒粉即可。

麻油腰花

麻油腰花

功效

豬腰含有豐富的蛋白質和碳水化合物，産後吃能夠快速補充元氣，幫助恢複體力，尤其是母乳喂養的新媽媽可以吃一些豬腰補充能量。

原料：豬腰1隻，芝麻油、姜片、鹽各适量。

制作

1、豬腰洗淨，将裡面的白色腰騷剔除幹淨，然後在豬腰表面切十字花刀，再切成3厘米寬的片。

2、鍋中倒入芝麻油，小火加熱後爆香姜片。

3．轉大火，放入豬腰片快炒至變色時，加适量水，煮沸後加鹽，2分鐘後關火，盛出即可。

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将持續更新42天經典月子營養餐，天天不重樣，下期将更新第十一天營養套餐！！