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簡單好吃的蛋炒飯做法

更新时间：2025-03-18 13:42:12

簡單好吃的蛋炒飯做法?材料：雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙，今天小編就來說說關于簡單好吃的蛋炒飯做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

簡單好吃的蛋炒飯做法

材料：雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙。

雞蛋打散成蛋液，待鍋中的油燒到六成熱時，把蛋液倒入。

用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作，直至蛋液凝固并攪成碎粒，待雞蛋出香味後，盛出備用。

鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油，把米飯放入鍋中炒散，待米粒的表面裹上油後，将蔥花放入，翻炒均勻。

把雞蛋碎倒入鍋中，與米飯翻炒均勻後用鹽調味出鍋。

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