茶養生的四大原則:早、少、淡、溫
早
以早上喝茶為最佳。
因為人體在經過一晝夜的新陳代謝,消耗了大量的水分,且血液的濃度大。
飲一杯淡茶,不僅可以補充水分,而且還可以稀釋血液、防止損傷胃粘膜;尤其是老人,在早起後飲一杯淡茶,十分有利于身體健康。
由于茶葉中富含的咖啡堿具有興奮作用,且這種作用會維持一段時間,如果在午後或晚上喝茶,一定會引起夜晚失眠,這就對健康造成一定影響,特别是新采的綠茶,具有很強的興奮作用。
少
喝茶以少量為最佳。
大量液體進入血管,本身就會加重心髒負擔,再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,可以使人體心跳加快,血壓升高。如果喝茶量多,會産生胸悶、心悸等不适症狀,容易造成心力衰竭等疾病;除外,大量飲茶後會稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而産生消化不良、腹脹、腹痛等症狀,尤其是患有十二指腸潰瘍的老人一定要喝少量茶葉。
淡
喝茶以清淡為最佳。
茶葉中含有鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質。
當人體大量飲用濃茶後,鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍,會阻礙人體對鐵的吸收,老人喝濃茶後則表現為缺鐵性貧血;除外,鞣酸還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,尤其會對有便秘的老人有嚴重影響,不僅會加劇便秘的症狀,而且對老人的身體健康也會有影響。
溫
喝茶以溫茶為最佳。
經有關實驗證明,喝溫茶可以使人體的“火氣”因茶的涼性而下降,并随尿而排出;切忌飲用冷茶和過熱的茶,因為喝冷茶不僅不能清火化痰,反而會有傷脾、胃和聚痰的副作用出現;而喝過熱、燙嘴的茶,會對咽喉、食道和胃造成強刺激,還有可能會引起這些器官的黏膜病變。
溫馨提示:喜歡飲茶的朋友們遵循“早、少、淡、溫”這四大原則,讓您放心飲茶、健康飲茶。
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