By 夏天的草li
用料
- 水晶粉絲 1袋
- 白菜 适量
- 蔥姜 适量
- 幹辣椒 2-3個
- 香菇 2朵
- 木耳 少許
做法步驟
1、熱鍋涼油,放入蔥姜蒜、幹辣椒炒香;
2、放入白菜、香菇片、提前泡發的木耳翻炒出水分;
3、放入生抽、一點點老抽、蚝油、陳醋、鹽、雞精翻炒均勻;
4、放入提前泡好的水晶粉絲,加入少許水蓋上鍋蓋焖5分鐘就可~
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