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紅薯粉皮的制作訣竅

更新时间：2024-09-28 18:17:25

紅薯粉皮的制作訣竅（大廚不會告訴你的自制紅薯粉皮小竅門）1

想吃正宗的紅薯粉，所以就自己動手吧，嘻嘻

By 南宮雲嫣

用料

紅薯澱粉，鹽

做法步驟

紅薯粉皮的制作訣竅（大廚不會告訴你的自制紅薯粉皮小竅門）2

1、200克紅薯粉兌水，兌成豆漿那樣稀稀的就可以了，鍋中熱水燒開後，把紅薯澱粉水均勻地倒入一個淺口的不鏽鋼盤子裡，讓其熟透

紅薯粉皮的制作訣竅（大廚不會告訴你的自制紅薯粉皮小竅門）3

2、将熟透的盤子過涼水，這樣容易撕下來

紅薯粉皮的制作訣竅（大廚不會告訴你的自制紅薯粉皮小竅門）4

3、看一張透明的粉皮就出來了

紅薯粉皮的制作訣竅（大廚不會告訴你的自制紅薯粉皮小竅門）5

4、做了幾張，粉皮可以炒着吃，粉皮炒豬肝，哈

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