昨天發完微量元素那篇文章以後有親在評論區留言問關于補鋅這個問題。那今天我們也聊聊其他的微量元素,我們隻知道給寶寶補充維生素D、補鈣,常常忽略其他營養素。最重要的是,市面上各種各樣的産品并且名稱相似度太高,什麼魚油、魚肝油、DHA、維生素AD、維生素C、鈣、鋅等等,真的是傻傻分不清楚!同時也搞得家長不知道究竟該補充哪種營養素。今天我們就來介紹一下,這兩種容易被家長忽視的營養素!
鋅鋅是人體必需的微量元素之一,市場上琳琅滿目的補鋅産品讓寶爸寶媽們不知道要選擇哪些。鋅在體内的含量僅次于鐵,與兒童智力、生長發育、新陳代謝、組織修複均密切相關。多存在于貝類海産品、紅色肉類、内髒、幹果類等食品中。鋅缺乏多發生在生長發育迅速階段的嬰兒時期,或者營養不良恢複期等原因,造成鋅需要量增加;燒傷、腹瀉等導緻鋅丢失過多,又不能夠及時得到補充。
如何判斷寶寶是否缺鋅?
臨床檢測孩子是否缺鋅是通過取血液測鋅含量。在生活中隻能通過孩子的一些異常現象來主觀判斷。
輕中度鋅缺乏,孩子不想吃飯、容易生病、腹瀉、口腔潰瘍,傷口久不愈合、頭發易斷、愛啃手指頭,患兒會出現生長緩慢、反複感染、食欲下降、皮疹等症狀,補充鋅後症狀會有所改善直至消失。
重度鋅缺乏會存在生長落後、嚴重皮疹、腹瀉、腦發育異常等症狀,血清鋅水平極其低下,重度缺鋅的兒童是很少見的。哪些孩子容易缺鋅?平時有挑食、偏食習慣的兒童。患感染性疾病的兒童比如腹瀉。多汗的兒童。往往是幾種情況疊加,而不是有一種就代入感覺寶寶是缺鋅的情況。
如何補鋅?食補:首選是富含鋅的食物。比如牡蛎,每85克含有74毫克的鋅;牛肉其次,每85克 含鋅7毫克;螃蟹、豆子、豌豆和蠶豆都含有較多鋅。鋅補充劑:如果孩子具備了咀嚼能力,可以用片劑;如果咀嚼力還不夠,則建議用液體制劑。鋅補充劑的使用需要遵醫囑。
補鋅過量也有害:補鋅過量會出現腹部惡心、疼痛、腹瀉、嘔吐、抽搐等症狀。長期大量補鋅,還會有昏睡、貧血和神經系統副作用等症狀出現。
總體來說,隻要飲食均衡、沒有其他影響鋅吸收的疾病,寶寶基本上不會缺鋅。想給寶寶補鋅,可以多給寶寶吃含鋅量高的食物,如魚、肉、肝、腎及貝類等。另外,香煙的煙霧有重金屬元素「镉」,會幹擾鋅的在體内吸收和發揮作用,家長要盡量讓孩子遠離二手煙哦。
DHADHA是什麼?它有什麼作用?
DHA,全稱是二十二碳六烯酸,俗稱“腦黃金”“聰明因子”,屬于多元不飽和脂肪酸。人體自身是不能合成的,必須從外界獲取,DHA是大腦和視網膜的重要組成成分,也是促進和維持神經系統細胞生長的主要成分。研究發現,DHA對胎兒、嬰幼兒的大腦和視覺發育十分重要,能夠直接促進胎兒及嬰兒腦細胞發育,在腦容量的增加、神經纖維的延伸等方面發揮着重要作用。如果DHA攝入不足,就可能會影響到胎兒、嬰幼兒的大腦和眼睛發育,有可能出現不同程度的發育遲滞、視力不良等風險。
如何給寶寶補充DHA?
DHA天然存在于母乳中,所以純母乳喂養的寶寶,隻要奶量夠,是不需要額外補充DHA的,建議提供母乳的媽媽保證足夠的DHA攝入量。純奶粉喂養的寶寶也基本不需要額外補充DHA,因為市面售賣的奶粉中含有強化的DHA,這樣寶寶的DHA攝入量也是充足的。但如果存在以下幾種情況,可以考慮給寶寶額外補充DHA。
1. 寶寶開始添加輔食後,不喜歡吃魚類和藻類等富含DHA的食物。
2. 早産兒或者是低出生體重兒對必需脂肪酸的缺乏特别敏感,單純的母乳或者奶粉無法滿足需求,建議額外補充足量的DHA促進大腦及視力的早期發育。
3. 母乳喂養的媽媽不喜歡吃魚類,不能保證足量的DHA攝入,可以考慮給孩子額外補充。
4. 有的家長擔心現在海洋污染嚴重,可能導緻深海魚類重金屬超标的問題,也可以給孩子額外補充DHA。
如何選擇DHA補充劑?
目前市面上常見的DHA補充劑有兩種,一種是來自于深海魚類的DHA,一種是來自海藻類的DHA,那家長該選擇哪種好一些呢?
魚油中EPA含量高,EPA是一種具有擴張血管、抑制凝血作用的長鍊多不飽和酸,适用人群一般是成年人及老年人,并不适合嬰幼兒。而且深海魚類可能存在重金屬污染等問題。這類DHA可能會有魚腥味,有的寶寶不太容易接受味道,如果孩子對魚類過敏,也是不建議選擇深海魚類DHA。
海藻類DHA是直接從藻類中提取,未經食物鍊傳遞,完全不介入海洋環境,不用擔心重金屬超标的問題。純度高,EPA含量極低,味道也更易于接受,适合嬰幼兒。
所以适合嬰幼兒的應該是藻類DHA,家長在選擇時一定要看清楚。除了看成分,還要特别注意包裝上是否有食品安全認證,畢竟寶寶進嘴的東西安全問題是最重要的,比如紐曼思的DHA藻油軟膠囊通過了美國食品藥品監督管理局(FDA)的高級别安全認證GRAS(公認食品安全認證),家長可以放心選擇,成分安全,DHA純度高,真正呵護孩子的大腦及視力健康。服用方法也非常簡單,刺破膠囊直接滴進寶寶嘴裡或者加在輔食裡、奶裡都可以的。
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