三伏天，天氣也逐漸變得炎熱，河塘中的荷葉也開始瘋狂的生長。而在這夏日炎炎之中，荷葉可以說是一種非常适合使用的養生良藥。
荷葉性：苦，平。歸肝、脾、胃經。有清暑化濕，升發清陽，涼血止血的作用。《本草綱目》之中說到，荷葉入藥有“升發元氣，助人脾胃，散血熱，清水腫，發瘡癰”等良效。
如果有以下症狀适合用它：1.暑天煩躁口渴。2.脾虛引起得腹瀉，暑濕引起的腹瀉。3.外感熱邪引起的流鼻血、便血、崩漏。
【現代研究】：1.荷葉具有降血脂、減肥作用：荷葉生物總堿對肥胖高脂血症大鼠有較明顯的減肥及降脂作用。2.降壓作用。3.抑菌作用。4.止血作用。5..抗氧化作用。
【推薦藥膳】：蓮米芡實荷葉粥：
蓮米、芡實各60g，鮮荷葉1張，糯米30個，豬肉50g，紅糖适量。
将芡實去殼，荷葉剪塊，将諸藥與糯米同放鍋中，加清水适量煮至成粥，紅糖調服。
每日2劑。有健脾止帶的作用。
【使用注意】：脾胃虛寒者忌服。
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