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肉絲豆腐湯最正宗的做法
肉絲豆腐湯最正宗的做法
更新时间:2024-11-11 07:20:04

在這個發展變幻迅速的世界,美食與你都是上天賜予我最好的禮物,讓人難以放下。不論你是多麼勞累,回到家,到了餐桌,相信美味可以幫你輕松一下,去掉一天的疲憊。作為一個無肉不歡的小吃貨,每次吃飯我都會給自己做一點有肉的美食,覺得這樣才叫吃飯。其中,美味可口的酥肉豆腐湯就是很棒的選擇啦,讓人越吃越想吃。

肉絲豆腐湯最正宗的做法(教你家常美味的酥肉豆腐湯)1

酥肉豆腐湯這道美食不僅僅是味道很棒,而且還有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質,有着補益身體等功效。再就是,我們大廚在做美味的酥肉豆腐湯的時候,專門搭配了醬香濃郁的桃園建民西瓜醬,使得整道美食的滋味更好啦。接下來,我們就簡單的給大家說一說教你家常美味的酥肉豆腐湯,營養好吃又能解饞,最後連湯汁都不剩。

肉絲豆腐湯最正宗的做法(教你家常美味的酥肉豆腐湯)2

美味的酥肉豆腐湯

食材:五花肉、豆腐、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、香菜、澱粉、胡椒粉、雞蛋、味精、鹽

做法:1、我們先把豆腐用清水沖洗一下,再控一下水,用刀把豆腐切成小碎塊,放入幹淨的碗裡面;備用;

肉絲豆腐湯最正宗的做法(教你家常美味的酥肉豆腐湯)3

2、接下來,把五花肉去掉雜質後,用清水沖洗幹淨,瀝幹水,再用刀切成小條的形狀;備用;

3、接着,把大蔥沖洗幹淨,瀝幹水後,用刀切成蔥花;把香菜摘洗幹淨後,用刀切成香菜碎;備用;

肉絲豆腐湯最正宗的做法(教你家常美味的酥肉豆腐湯)4

4、再把雞蛋打入幹淨的碗裡面,加入适量的鹽,加入一點溫水,用筷子攪拌成雞蛋液;把姜沖洗幹淨,用刀切成姜末;備用;

5、往盛着五花肉條的小盆裡面,放入适量的桃園建民西瓜醬、姜末、胡椒粉和鹽攪拌入味,再加入适量的雞蛋液和澱粉,給五花肉上漿;備用;

肉絲豆腐湯最正宗的做法(教你家常美味的酥肉豆腐湯)5

6、然後熱鍋燒油,放入處理好的五花肉條進行煎炸,等到把五花肉煎炸到變為金黃色後,再盛出來,瀝幹油;

7、往鍋裡面倒入适量的水,燒開之後,放入炸好的酥肉,放入豆腐進行煮炖,加入适量的味精、鹽進行調味,撒上蔥花和香菜碎;即可;

肉絲豆腐湯最正宗的做法(教你家常美味的酥肉豆腐湯)6

大家看到這麼可口美味的酥肉豆腐湯,是不是都覺得自己好餓啊,覺得自己都快流口水了呢,好想要馬上吃上一口。心動那就快行動一下吧,各位朋友們可以按照小編上面說的酥肉豆腐湯制作方法,嘗試制作一下,酥肉豆腐湯并沒有那麼的難,相信大家都可以做出讓自己滿意的酥肉豆腐湯。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!

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