土豆炖雞肝做法竅門?主料:雞肝250克、土豆3個輔料:圓椒100克、鹽2茶燒、十三香1茶勺、味素1茶勺、耗油半湯勺、豆醬3茶勺、玉米油1湯勺,我來為大家科普一下關于土豆炖雞肝做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
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土豆炖雞肝做法竅門
主料:雞肝250克、土豆3個。
輔料:圓椒100克、鹽2茶燒、十三香1茶勺、味素1茶勺、耗油半湯勺、豆醬3茶勺、玉米油1湯勺。
首先準備食材,蔥花暴鍋。
土豆和圓椒先下鍋翻炒。
炒至受熱均勻放鹽一茶勺。
添湯沒過菜。
待湯燒開後放入洗好的雞肝。
土豆雞肝燒到半熟放香菜、蔥花、蒜末。
放調料:十三香、豆醬、糖。
最後放入味素和耗油大火收汁。出鍋。