酸蘿蔔老鴨湯放什麼炖好吃竅門-tft每日頭條

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相信在大家的生活裡面，都有着很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。春天的這段時間裡面，天氣比較幹燥，大家要記得多喝一些美味又滋補的湯。我在平常是比較愛吃各種肉肉類的美食，其中美味解饞的酸蘿蔔老鴨湯更是讓人喜歡，開胃下飯，讓人越吃越想吃。

酸蘿蔔老鴨湯放什麼炖好吃竅門（教你營養美味的酸蘿蔔老鴨湯）1

做好之後的酸蘿蔔老鴨湯香氣四溢，聞着香味，讓人不自主地就吞咽着口水。酸蘿蔔老鴨湯做起來也不是很費事，味道好的同時也有很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來，我們簡單給大家說一說教你營養美味的酸蘿蔔老鴨湯，爽口開胃又簡單易做，好吃又過瘾。

酸蘿蔔老鴨湯放什麼炖好吃竅門（教你營養美味的酸蘿蔔老鴨湯）2

美味的酸蘿蔔老鴨湯

食材：酸蘿蔔、老鴨、桃園建民西瓜醬、木耳、小蔥、生姜、料酒、醬油、鹽

做法：1、在正式做這道湯之前，先把食材準備好，把酸蘿蔔放入清水裡面浸泡一段時間，去掉鹹酸的味道，再撈出來，瀝幹水，切成小片；

酸蘿蔔老鴨湯放什麼炖好吃竅門（教你營養美味的酸蘿蔔老鴨湯）3

2、接下來，把買來的老鴨沖洗幹淨，去掉雜質後，切成塊，放入熱水裡面，加入一點料酒，把老鴨焯燙一會兒，再撈出來；

3、把木耳放入清水裡面，浸泡好之後，撈出來，反複地搓洗幹淨，再撕成小朵；

酸蘿蔔老鴨湯放什麼炖好吃竅門（教你營養美味的酸蘿蔔老鴨湯）4

4、接着，把小蔥沖洗幹淨後，去掉根部等，切成蔥花；把姜洗淨，切成姜絲；備用；

5、再就是把鍋子燒熱，不用加油，放入焯燙過的老鴨，翻炒一會兒，收一下水汽；

酸蘿蔔老鴨湯放什麼炖好吃竅門（教你營養美味的酸蘿蔔老鴨湯）5

6、往砂鍋裡面倒入适量的水，燒開之後，放入炒過的老鴨，放入酸蘿蔔和木耳；

7、再放入姜絲，加入适量的桃園建民西瓜醬、料酒、醬油和鹽，煮炖到成熟入味；即可；

酸蘿蔔老鴨湯放什麼炖好吃竅門（教你營養美味的酸蘿蔔老鴨湯）6

喜歡吃辣的朋友可以加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！