哪家炸醬好吃-tft每日頭條

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）1

每一家都有自己做炸醬的方法，用的醬也各有不同，雖然沒有飯店的專業，卻有着家的味道和小确幸，！天津的炸醬主要是甜面醬，所以炸出來的醬偏甜，在我不停的自我改良中，有了我最喜歡的味道，分享給大家，希望大家喜歡

By 礙事婆

用料

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）2

1、四種基本醬

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）3

2、五花肉分肥瘦分别切成小丁

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）4

3、鍋内放入少量油先炒肥肉

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）5

4、炒出油脂下瘦肉繼續翻炒

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）6

5、中火炒至變色縮小，放入大料再炒分鐘，把肉撥到一邊在油裡先放老幹媽，幹黃醬炒開，再放入兩種甜面醬，炒勻

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）7

6、加入适量開水，調入生抽，中小火，看醬冒小泡泡，輕輕推推底兒，如果水太多可以打一個雞蛋

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）8

7、出鍋

哪家炸醬好吃（最有家的味道我家炸醬）9

8、天津炸醬面其實要加炸面筋的，太麻煩了……

1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;

2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份;

3.改善貧血,促進人體氣血運行;

4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。