說到西安的泡馍那家好,吃過的人有說老米家泡馍,有說老孫家泡馍,還有說老馬家小炒……其實各家各有特色。今天我們帶大家一起看看網友自制的牛肉泡馍,看看美不美!
這是切好的熟牛肉,偷偷往嘴裡放了一塊。
各種小菜切好備用,香菜、蔥花、蒜苗、辣椒醬…
精心熬制的大骨頭湯,品上一小口回味無窮啊。
可以根據口味不同,木耳、粉絲備用添加。
吃泡馍糖蒜哪能少的了呢…
市場上可以買現成的馍蛋蛋,當然我們自己也可以買好餅子自己切或者掰。
經過精心準備和制作,一碗熱騰騰的牛肉泡馍出鍋了。配上小菜,來瓶冰峰酸梅湯,開吃開吃。
最後把所有的主材配料羅列一下,感覺是不是很簡單。西安入秋雨季來了,我們有空何不自己做碗羊肉泡馍,暖暖自己的胃。,