新鮮的冬蟲夏草怎麼吃有營養-tft每日頭條

冬蟲夏草的藥用價值可謂是衆所周知，它對于人體的滋補效果極佳，是十分受歡迎的重要角色。也正是因為冬蟲夏草的營養價值豐富，價格比較貴，所以人們在購買以後也希望通過比較科學的吃法來發揮其功效，冬蟲夏草一般有哪些吃法呢？#珍峰冬蟲夏草##冬蟲夏草#

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1、開水沖泡

開水沖泡服用是冬蟲夏草最為簡單的一種吃法，在進行沖泡時，一般取用一到兩根冬蟲夏草即可，放置杯中，使用開水進行沖泡，為了最大程度上利用蟲草，可以反複幾次添水泡服，最後再取出冬蟲夏草直接咀嚼食用，這種吃法不僅簡單而且不會造成浪費。在進行開水沖泡時，還可以适當添加黃芪、人參等中藥材，這樣能夠使冬蟲夏草的功效更好地發揮出來。

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2、煲粥

一般人們在生病期間都會食用營養粥來療養身體，尤其是當前人們對于養生越來越重視，冬蟲夏草煲粥的吃法也受到了越來越多人的歡迎。比如冬蟲夏草排骨粥、小米蟲草粥都是比較常見的冬蟲夏草煲粥吃法，食用蟲草營養粥後，非常有助于身體的恢複。

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3、熬湯

冬蟲夏草熬湯的吃法由來已久，在鍋中加入冬蟲夏草和其它的食材，用大火熬制，湯鮮味美，營養豐富。藥材和食材的結合，既可以激發出食材的鮮香，又可以發揮藥材的藥效，可謂是一舉兩得。冬蟲夏草熬湯時可以添加的食材也是多種多樣的，可以根據自己的喜好或者營養搭配需要來選用食材，例如老鴨蟲草湯就是一道非常受歡迎的滋補湯品，有美容養顔之功效。

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4、泡酒飲用

将冬蟲夏草浸泡酒中飲用也是一種常見的吃法，這種吃法也非常的簡單，隻需要在酒精度數比較高的糧食白酒當中放入新鮮或者炮制過的冬蟲夏草，再對容器進行密封，放置幹燥通風處，一般浸泡三天左右就能夠激發出冬蟲夏草的作用。

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可見，冬蟲夏草的吃法豐富多樣，不管是熬湯煲粥，還是泡茶泡酒，既有利于增加冬蟲夏草的風味，又可以保證它的療效。朋友們還了解哪些冬蟲夏草的吃法呢？歡迎大家評論留言。