人睡覺大多離不開枕頭。對于枕頭，古人尤其講究。單看名稱，就要比現代的枕頭多出不少門道來。

據史料記載，皇帝用的枕頭，多以金絲為面，上等軟玉鑲框，雍容華貴，乃稱“玉枕”；富足人家多以蘇綢為面料，内置精選棉花，呈方型，是稱“帛枕”或“方枕”；大家閏秀們大門不出二門不邁，在閨樓學學刺繡，練練詩畫，閑時自然不忘在枕頭上做做文章。據說大家閏秀幼時在枕頭上鏽之以鳳，以楠木為框，稱之為“楠枕”。

古時兩情相悅、贈送相好情人也多為鴛鴦枕。月上柳梢頭，人約黃昏後。穿過後花園，紅娘護送崔莺莺相會張生，手裡就抱着個“鴛鴦枕”。《西廂記》寫道:“鴛鴦枕翡翠衾，羞答答不肯把頭擡……”

婚嫁迎娶，有“結發共枕席”的詩話。這裡的枕即指“鴛鴦枕”。枕繡鴛鴦，意思是同心同意、至死不分。昔日女子出閣時，會帶上自己繡的“鴛鴦枕”到夫家。

與《洛神賦》相伴而生的愛情故事，同樣有個重要的道具一一枕頭。傳說，三國時曹植與風華絕代的甄氏互相愛慕，情投意合。然而，甄氏乃曹植兄長魏文帝曹丕的妃子，這種感情既悖倫違理，又得于魏文帝的權勢，二人終未敢越雷池半步。結果甄氏相思成疾，抑郁而終，成為《洛神斌》中洛神的原型。據《昭明文選》記載，曹丕将甄氏生前用過的玉镂金帯枕送給了曹植，“植見之，不覺泣。”抱着枕頭夢見甄氏，“歡情交集”。雖然人神殊途，但枕上留香，可謂最浪漫的千古愛情傳說之一。

據傳諸葛亮在隆中睡覺時用一個石枕頭。這枕頭長一尺二寸，高九寸。諸葛亮出山後就把枕頭留在了隆中。多年後，清掏六角井時得到了這個枕頭。

卻說襄陽有個貪官，聽說這個枕頭是個寶，于是就派人把這個枕頭搶走。當晚枕着睡覺，第二天起床，眼睛腫了，嘴和舌頭都爛了，痛得他三天三夜未曾合眼。到第四天夜裡，好不容易閉上眼，卻見一個青衣小童來到床前說：“有人叫你，跟我來。”他身不由已，隻覺得輕飄飄地進入一座大殿，擡頭一看，隻見諸葛亮坐在上面。貪官撲通跪下說：“下官給武侯磕頭！”

隻見諸葛亮輕搖羽扇，微閉慧眼，口中喃喃道：“當官以不貪為寶，你丢了這個寶，去貪那個寶，心一貪，眼就紅，一紅就腫。見寶心貪，眉間就有愧色，愧色集于眉間，眉間就痛。人有貪心，隻因心術不正。心術不正，則邪氣四起，舌為心之苗，所以你嘴舌都爛。隻要去掉一個貪字，不醫就好。”說到這兒，諸葛亮收起鵝毛扇對書童說：“送他回去吧。”童子上前輕輕一推，這貪官隻覺得一股涼風吹來，一定神，發現自己仍睡在床上，原來是做了一個夢。

夢醒後，當官的前思後想，才明白這是諸葛亮托夢教誨自己，于是又把枕頭還給了掏井人。沒過三天，他的病就好了。

雁北盛産荞麥，家家戶戶都用荞麥皮枕頭。我的表哥，出差不管去哪，行李箱裡一定裝着荞麥皮枕頭。出國也不例外，不然就鬧失眠。有次去某地開會，五星級賓館，羽絨枕頭枕下去，腦袋立馬陷進去。由于不适應此物，躺在床上輾轉反側，不得安眠。淩晨時分給總台打電話，問人家有荞麥皮枕頭嗎？回答，沒有！折騰一宿，天已經亮了。表哥後來跟我說，那是枕頭嗎，那簡直不是枕頭，是個棉花包。陷在裡頭腦袋熱務務的，就像置于爐坑裡，睡得我汗潑流水，噩夢連連。

羽絨枕通常是使用動物腹部的絨毛作為填充物，由于羽絨是一種動物性蛋白質纖維，保溫性高，且羽絨球狀纖維上密布千萬個三角形的細小氣孔，能随氣溫變化而收縮膨脹，産生調溫功能，可吸收人體散發流動的熱氣，隔絕外界冷空氣的入侵，因此羽絨枕的保溫性強于散熱性。

竊以為，隻有身處北歐丹麥、瑞典、芬蘭、冰島的人，腦袋才需要保溫，你說吃莜面山藥蛋長大的雁北人，腦袋需要保溫嗎？

所以表哥吃一塹長一智，以後每次出差，總要随身攜帶一個荞麥皮枕頭，雖然鼓鼓囊囊的，帶着實在太不方便，但是沒辦法呀。

現在市面上的枕頭，種類繁多，眼花缭亂，填充物五花八門。化纖枕乳膠枕，時間一久，壓成一個死片子，要趕着在有大太陽的天氣裡拿出去暴曬，還要用棍子一遍一遍使勁抽打，直到它再次蓬松起來。真費勁。

許多人都知道荞麥皮枕頭有很多好處；但很多人卻不知道裡面裝的究竟是荞麥皮還是荞麥殼。對于雁北口語來說，荞麥皮與荞麥殼是一碼事。我們平時說的荞麥皮枕頭，其實是荞麥殼枕頭，由于長輩們一代一代口口相傳，到現在大家都習慣叫成荞麥皮枕頭。

荞麥殼呈棱形，不是一片一片的，荞麥殼透氣性和韌性，流動性要比荞麥皮好很多。由于荞麥殼韌性很好，所以能保持長時間完整不碎。而荞麥皮由于是一片一片的，透氣性、流動性都比較差，所以韌性也相對較差，用手一搓很容易碎掉。

荞麥殼與荞麥皮的區分标準是：壓碎了的荞麥殼才叫荞麥皮。雁北人一般把成殼率80%以上的荞麥殼稱做荞麥殼，而荞麥皮則指成殼率80%以下的荞麥殼。

綜上所述，荞麥皮與荞麥殼并無本質的區别，都是荞麥籽的外表皮。但荞麥殼與荞麥皮作為枕頭填充物時存在着質量好壞的區别。

雁北的荞麥殼枕頭，蓬松适度，堅韌且不易碎。荞麥殼枕頭相對于化纖、羽絨、乳膠填充物的枕頭，不會由于頭部的施壓而塌陷，能夠長時間支撐人的頸椎和頭部而不變形。而且，荞麥殼枕頭透氣散熱性好，可以讓你在睡眠時頭部頸部保持幹爽。即便枕頭和頸部頭部長時間接觸，也不會感覺悶熱。同時，荞麥殼枕頭可塑性強，你可以很方便地調整荞麥殼枕頭的形狀高低，來适應你的頸部和頭部曲線。為您帶來更舒适的睡眠。

荞麥殼枕頭的使用期可以長達10年之久。而其他材質枕芯的枕頭一般隻能使用2-3年。荞麥殼枕芯，布可洗荞麥殼不可洗，僅過篩即可。隻要荞麥殼不是很碎，就可以一直使用。

在雁北的喪葬風俗裡，最顯見的就是摔碗和燒枕頭了。起殡時要摔碗；送殡的隊伍走後，還要把死人枕過的枕頭撕開燒掉。古時，人們對于生活的理解很簡單，就是吃和睡。人們對生活的追求，好象也就是吃和睡。從這個角度來理解，摔碗和燒枕頭就有了“因恐懼亡靈而斷其後路”的意義。意思是，你既然走了，就别再回來了。再回來也沒你吃的沒你睡的了。

在整個喪葬過程中，有好多細節都是由于“亡靈恐懼”而講究起來的，便形成了一定的習俗。

姥姥因為是基督徒，她起殡時，家人沒有燒她的枕頭。一個月後五舅突然對孩子們說：“奇怪了，你奶奶死了才一個月，昨晚我竟然夢到她和我說話了。”

表哥問他奶奶說啥了，五舅說：“你奶奶問，我一直枕的那個枕頭呢，也給我送來。這邊的枕頭我枕着不習慣。”

姥姥上的是天堂，上帝的使者多為歐洲人，那裡的羽絨枕頭姥姥自然枕不慣。後來五舅把姥姥的荞麥皮枕頭拿出去燒了，自此，姥姥再也沒有托夢來。

姥爺生前不喜歡枕荞麥皮枕頭，他的枕頭裡裝的是黃豆。姥爺年輕時家窮，創業時住在破廟裡，睡覺時頭枕幾塊土坯。到後來雖然發家緻富，但腦袋已适應硬物，因此枕頭裡裝的是黃豆。

1960年，五舅家已斷糧好幾天。正餓的恓惶時，五舅突然想起姥爺留下的黃豆枕頭。翻箱倒櫃地找了出來，發現那些黃豆雖然已經十幾年了，竟然完好如初。五舅如大旱之年望雲霓，将黃豆枕頭置于炕中央，他與五妗妗牽頭，帶領一群孩子一起磕頭，直磕的面如土色，眉髅骨上出血。後來這個枕頭救了五舅一家人的命，五舅至死不忘父親的恩情。

由此啟發，我大前年在内蒙古軍區福利社，花300多元買了一個真皮高檔公文包。我多次與愚妻說，忽一日糧食接不上時，用小刀切割成塊，擱在搪瓷缸子裡煮，也可以救命呀！雖為戲談，但萬一真的有這一天呢！世上的事情誰能說準？