春筍紅棗雞湯如何做?用料:三黃雞,春筍,生姜,紅棗,料酒,鹽,現在小編就來說說關于春筍紅棗雞湯如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
春筍紅棗雞湯如何做
用料:三黃雞,春筍,生姜,紅棗,料酒,鹽。
雞整隻洗淨,斬成塊狀 ;春筍洗淨,切塊 ;紅棗洗淨 ;生姜切片。
鍋中燒水,放入雞塊、姜片,倒入少許料酒,煮到雞塊變色,水面有浮沫漂起,将雞塊撈出,沖洗幹淨。
砂鍋中放水,大火燒開,将雞塊、紅棗、春筍放入,轉小火煲90分鐘。
加少許鹽調味即可出鍋。
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雞整隻洗淨,斬成塊狀 ;春筍洗淨,切塊 ;紅棗洗淨 ;生姜切片。
鍋中燒水,放入雞塊、姜片,倒入少許料酒,煮到雞塊變色,水面有浮沫漂起,将雞塊撈出,沖洗幹淨。
砂鍋中放水,大火燒開,将雞塊、紅棗、春筍放入,轉小火煲90分鐘。
加少許鹽調味即可出鍋。