BRC知多少——

介紹完AIB，我們再來說說BRC

·景隆科普·

英國零售商協會(British Retail Consortium)，簡稱BRC，是一個重要的國際性貿易協會，其成員包括大型的跨國連鎖零售企業、百貨商場、城鎮店鋪、網絡賣場等各類零售商，産品涉及種類非常廣泛。

圖源：網絡

1998年，英國零售商協會應行業需要，制定了BRC食品技術标準(BRC Food Technical Standard)，用以評估零售商自有品牌食品的安全性。

這個标準對英國境内銷售的食品和食品包裝的安全标準進行了全面的規範。一家企業生産的食品，想要進入歐洲市場，就必須拿到這個BRC認證。

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它不但可用以評估零售商的供應商，同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌産品生産标準。

該标準發布後不久，很多其它行業的組織發現了該标準的借鑒價值，将其發展并延用到各自的行業标準中。

而現在，BRC 标準作為食品安全管理的基本标準，已得到歐洲、非洲、中東、亞洲、澳洲以及北美南美許多國家的認可和采用，成為全球食品工業中裡程碑式的權威标準。

随着食品标準的廣泛實行，BRC還發布了其它全球性标準，主要有以下幾類：

●《BRC 全球标準——食品安全》

●《BRC 全球标準——包裝及包裝材料》

●《BRC 全球标準——消費品》

●《BRC 全球标準——倉儲與配送》

●《BRC 全球标準——代理和經紀人》

●《BRC 全球标準——零售商》

#1 英國大多數大型零售商，全球高端的食品生産企業，隻選擇通過BRC 全球标準認證的企業作為供貨商。大多數零售商會要求制造商提供BRC 認證證書，并滿足其零售客戶的法律和質量要求。

BRC會員（圖源：BRC官網）

#2 該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC 标準，但是正如其名，全球标準已經成為多個行業（食品、非食品類消費品及包裝材料）廣泛接受的供貨商最佳标準，不但用于零售商品牌産品制造商的評估，也用于品牌産品的評估。

#3 許多歐洲及全球的零售商（如澳大利亞）在選擇供貨商時，作為條件之一，也會要求提供BRC證書。

#4 另外，某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行BRC認證。

✔ 改善企業産品安全和産品安全管理體系

✔ 展示企業對生産或銷售安全産品的承諾

✔ 獲得英國零售業的認可

✔ 提高企業客戶/消費者對産品安全和質量的信心

✔ 減少供應商的審核次數

● BRC認證是全球食品安全倡議組織GFSI首批認可的标準之一，現已成為全球性的認證标志。

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● BRC認證現已被130多個國家采用，作為衡量産品質量、安全和操作标準的依據，并确保制造商履行法律義務和給消費者提供應有的保護。

● 敢于接受BRC一系列審核的企業必定是對自身的産品品控、供應鍊管理等方面有着厚實的技術積累及信心。

● 企業獲得BRC認證，再次說明企業對于産品高品質的重視與要求，也證明了企業從原料、生産到成品的全線質量安全都已達到國際認證的标準。

● 企業産品獲得BRC認證，就相當于上了一道嚴實的品質保險栓，拿到了國際市場的“品質通行證”，将為企業未來拓展國際市場、提升品牌的國際影響力帶來一系列積極影響。

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