網上看到這個神奇的食材,好像很特别 又是醜醜的 從來沒見過呢 醜醜的食材和成品好像都很好吃(*^ω^*) 買回來試試
By MIX-BC
用料
- 面藕 一包
- 調味料 适量
- 必須的蒜 适量
做法步驟
1、可愛的面藕
2、提前兩小時泡水
3、準備調料,蒜切碎,放入鹽,用熱油澆成蒜泥, 芝麻醬必不可少(*^ω^*),喜歡吃辣的,一定要備上辣椒,醋的調味,醋和蒜能更加激發整道菜的味道
4、放入鍋中拌一拌就行了,這個季節,香菜菜陸續大批上市,可以酌情放點蔥和香菜
小貼士
菜可以熱拌,也可以冷拌(◣ω◢) A熱拌的話, 可以把所有的醬汁放入鍋中和開水煮到濃稠,再倒入泡好的面藕; B冷拌的話, 隻要把醬料隔熱水化開,就可以把材料在冷卻的鍋子裡或者在盆裡拌一拌(●°u°●)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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