河北大哥到河南參加婚禮，按規定随禮不能超50，沒想到菜品也縮水

河北石家莊的李大哥和河南開封的韓先生是大學同學，兩人畢業已有10幾年，雖然相隔異地，但平時也總聯系，頭兩天李大哥收到了韓先生的婚禮請帖，李大哥為此還請了年假，按時到了開封參加了韓先生的婚禮。

頭來之前，韓先生就特意交代，說當地為了提倡婚俗改革，整治婚禮攀比等不正之風，倡導婚禮等紅白事一律從簡，規定随禮不能超過50元，每桌菜品的成本要控制在200元以内。李大哥聽聞後直言：還有這種規定啊，這不一刀切為難人嗎？

韓先生說：誰說不是呀，現在那家酒店的婚宴都得1000元起步，貴點的都要好幾千元，200元都沒有飯店給辦，再說家裡以前每年随禮都要幾萬元，就指着自己的婚禮收回來禮金，這規格一出算是甭想往回要了。

為此李大哥也是安慰下韓先生，詢問他現在這酒店是怎麼預定的，李先生表示，這還多虧了他的表哥，在當地一家酒店擔任副總，給他按照200元标準定的婚宴，不然隻能在農村老家露天吃流水席了。

婚禮當天李大哥按時到達了婚禮酒店，随完50元禮金後就按照自己的座位落座了，婚禮一些都很順利，當開始上酒菜的時候，徹底把李大哥驚豔到了，沒想到菜品上也縮水了。

4個涼菜8個熱菜，倒是有葷有素，但是不僅做法簡單了，菜量也縮水了，沒有幾道像樣的美食。涼菜都是常見的蔬菜大拼盤、果仁拍黃瓜、老醋花生米和唯一一道肉的涼菜肉絲拌拉皮。熱菜裡面有幾道還算上得了台面的菜，其中就包括：

1、鯉魚焙面

這道菜品是河南開封的特色美食，選用黃河大鯉魚和龍須面為食材，把鯉魚打上花刀用料酒及各種香料先腌制10分鐘，然後過油炸制外皮金黃，然後把調好了料汁燒開，放入炸好的鯉魚，讓湯汁浸滿魚身後起鍋裝盤。

随後把龍須面國有炸制金黃，蓋在榨汁好的鯉魚身上，把燒制鯉魚剩餘的湯汁淋到面，這就是開封名吃鯉魚焙面。這道美食的特點是外酥裡嫩，鹹香适口，在開封當地的酒宴上是必點的菜品。

2、紅燒甲魚

這道菜選用野生5年以上的甲魚為食材，先用油炸制，然後把各種香料炒香撈出，用剩餘的油炒糖色，随後把甲魚放入鍋中小火炖煮2個小時。這道美食的特點是色澤紅潤，營養豐富，軟爛入味。

說實話，按照平時的價碼，韓先生這一桌婚宴最少也得800元以上，這也就是親戚的關系才能給予照顧，不然一個野生甲魚也不止200元了。雖然其它幾道熱菜都不怎麼樣，但也算不錯了，畢竟如今200元錢還想吃到什麼。

韓先生也深知這次婚宴菜品質量一般，就特意從外面托人購買了好幾箱的好酒，每桌都放了4瓶，兩瓶茅台王子酒，兩瓶國康1935。李大哥聽說過茅台王子酒，也喝過，但國康1935卻沒喝過，就問韓先生，是不是菜品縮水了，白酒也打折了？用一瓶沒名氣的白酒以次充好？

後來經過韓先生的解釋，李大哥才恍然大悟，是自己錯怪了韓先生。原來這款國康1935的釀造人就是原茅台集團的工程師，名叫陳興希。此人在業内被稱為醬酒大師，在茅台工作的25年裡，多款茅台酒都是她研發修訂的技術标準，這款王子酒也是出自她的技術指标。

雖然國康1935沒有茅台王子酒的名氣，但是品質卻極高，售價更是實惠，自從陳興希教授加入了國康酒廠，就要求酒廠按照茅台酒的工藝釀造國康1935，因此這款醬香型白酒從原料到工藝都參考了茅台的工藝。

聽完韓先生的介紹，李大哥趕緊就打開一瓶國康1935，迫不及待地就像品嘗一下，沒想到打開酒瓶的一瞬間，濃郁的醬香味就撲面而來，這熟悉的味道，讓李大哥想起了和韓先生在大學宿舍一起飛天茅台的情景。

随後韓先生就給李大哥滿了一杯，李大哥抿了一口，誇贊其不僅窖香味突出，還有糧食的焦香，入口也是綿柔，回味微微有點甜，确實是一塊款好酒。緊跟着就詢問了價格，當得知一瓶國康1935才百十多元後，更是讓李大哥拍手稱贊。

好了，今天的分享就到這裡了。你覺得河南某些地方規定婚宴随禮不能超過50元，宴請成本不能超過200元的規定合理嗎？換做你你會執行嗎？