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低脂麥片推薦測評
低脂麥片推薦測評
更新时间:2024-10-01 00:13:12

5秒看全文

● 綜合最推薦:吃個彩虹椰香莓莓水果燕麥片;

● 最好吃:歐紮克水果堅果麥片、輕食獸莓玫酸奶蜂蜜烤麥片;

● 配料最豐富:麥朵粒奇亞籽酸奶果粒麥片,高達15種;

● 混合麥片整體熱量高、脂肪高還含糖,不适合減肥/控糖群體。

要說減肥時期最常吃的快手早餐是啥?町芒君一定會回答你:麥片啊~

吃膩了單調又難嚼的純麥片,現在最火的是『混合水果麥片』,一餐裡有水果、麥片、奶、堅果,聽着是不是又健康又好吃?hold on~~~~不要被小紅薯充滿濾鏡的照片和商家的滿口營銷帶着走,它們可以算是坑了無數姐妹的頭号減肥騙子!

低脂麥片推薦測評(22款網紅水果麥片評測)1

我們買來了22款大家呼聲比較高的混合麥片,其中還包括各種明星代言的網紅品牌,結合配料、營養成分、滋味、性價比等多個維度,給出了一份綜合推薦表,愛吃麥片的快來抄作業~

低脂麥片推薦測評(22款網紅水果麥片評測)2

綜合實力最強勁的是吃個彩虹椰香莓莓水果燕麥片,不管是豐富的營養還是簡單幹淨的配料,它的表現都十分優秀(除了貴,沒毛病)。

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先上圖感受下品牌方宣稱的7大彩虹營養和拉的巨長的的營養成分表↓

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那麼,今天評測的22款混合麥片裡,還有誰值得剁手?日常選麥片時又有哪些需要注意的地方,繼續往下看町芒君的詳細分析。

低脂麥片推薦測評(22款網紅水果麥片評測)5

除了時刻關注我們的評測以外,町芒君也一直在強調:學會看配料表和營養成分表就是我們健康生活的slogan!

首先,配料表第一位的一定得是燕麥片,那些拿花裡胡哨的膨化谷物制品蒙混過關的,請直接揮手說再見;

其次,看營養成分表,除了常規的熱量、脂肪含量等對比以外,标注了膳食纖維含量的産品,優先選擇含量高的;

最後,從健康角度來看,烘焙方式選擇非油炸、非膨化的;另外,不添加油、糖的更優。

具體的『選購指南』如下圖:

低脂麥片推薦測評(22款網紅水果麥片評測)6

結合以上這些條件來看,本次評測的22款混合麥片表現怎麼樣?

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為了保證麥片/谷物的口感酥脆,對于生産廠家來說,高溫油炸是最便捷也最省錢的方式,但當下的消費者們對于飲食的健康理念已經越來越成熟,非油炸/非膨化/低溫烘焙等标簽已經慢慢占領市場。

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本次評測的22款混合麥片裡有17個品牌都在包裝或者産品詳情頁上明确标明了自己是非膨化/非油炸的加工工藝。

“油炸”的危害就不用多說了,這裡先給大家科普下“膨化”的類型:

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總之膨化≠油炸,但包含油炸,所以町芒君更建議大家在日常選購麥片時,首選有“非膨化&非油炸”标識的。

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我們依次對比了22款混合麥片的熱量、脂肪和膳食纖維。

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整理完熱量,着實給町芒君驚到了,由于配料種類複雜,混合麥片的熱量整體偏高。本次評測的22款麥片,熱量集中在300-500kcal/100g之間,比一般的面包、餅幹還要高!

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雖然VEpiaopiao在我們的綜合排名中第三名,但它熱量這塊确實是個短闆,每百克就有将近500大卡的熱量,大約相當于4碗米飯!所以町芒君提醒一句,這玩意千萬别當零食吃,否則你的肉不知道哪天就會找上門~

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不管是油炸還是非油炸,為了提升麥片的香脆口感,大多數品牌都會在烘焙過程中額外添加各種油脂。

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Alpen歐倍和孕味食足沒有添加任何油,但Alpen歐倍實在算不上好吃,這裡也就不做推薦。

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添加了油後,不僅熱量上升,脂肪含量更是高到離譜!感受下它們與油滋滋烤腸的脂肪含量對比:

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又是你,VEpiaopiao!和我的同學并駕齊驅,占據了脂肪榜的前排。

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仔細扒下倆兄弟的配料表就明白了,VEpiaopiao的高脂肪主要來源于配料中本身脂肪含量就比較高的堅果,比如腰果、巴旦木、核桃等,倒也算優質脂肪;

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而我的同學配料裡“植物油”直接排第二!純屬于油加多了...

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都說燕麥的飽腹感強,其實很大程度上要歸功于其豐富的膳食纖維。

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根據預包裝食品營養标簽通則的規定,膳食纖維≥6g/100g就屬于高或富含膳食纖維。

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《GB28050-2011 預包裝食品營養标簽通則》

除了7款未标注的,對比其他15款麥片的膳食纖維含量發現,有以下10個品牌都達到了高膳食纖維的标準。

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其中我的同學、王飽飽、西麥三兄弟雖然整體表現不算優秀,但在膳食纖維這塊确實是傲立群雄。

寶子們在自己選購麥片時,也可以參考這個标準,直接選膳食纖維≥6g/100g的。

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混合麥片在添加劑上的表現也相當卷,11個品牌做到了不含任何限量添加劑。

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還有9個品牌也都僅有1種限量添加劑。

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比較另類的就屬西麥了,拉低整體分數的原因也找到了!雖然你膳食纖維含量高,但也扛不住添加劑得分倒數第一啊:)

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另外,值得表揚的還有我的同學、吃個彩虹、Alpen歐倍、VEpiaopiao和雀巢5位童鞋,配料表裡隻有食材原料,簡直比町芒君臉都幹淨,真正的“0添加”選手!

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仔仔細細扒了22個品牌麥片的配料表還發現,除了油、鹽,許多品牌還添加了美女子們瘋狂達咩的——糖。

吃個彩虹、西麥、Alpen歐倍、谷旗和VEpiaopiao五兄弟是沒有添加任何糖的,有控糖需求的寶子們可以首選這5款。

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其它大部分品牌都添加了諸如白砂糖、蜂蜜、糖漿等不同類型的糖來提升風味。

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而且混合麥片裡的果幹本來就屬于高糖食物,再額外添加糖之後的含糖量可想而知,所以吃的時候一定要控量,還是那句話,千萬千萬别當零食吃!

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雖然都是花式混合麥片,但具體怎麼「花法」,産品之間的差異還是挺大的。

不過也基本以麥片 堅果 水果幹三大類為主,町芒君整理了22款産品除燕麥片外的其他配料種類,各品牌配料的具體數量之間出現了斷層式差距。

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麥朵粒位居榜首,雖然在熱量、添加糖等方面的表現都不算優秀,但勝在配料豐富。

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足足有15種不同的果幹、堅果和谷物,還有各種口味清爽酸甜的酸奶塊,一口下去簡直太滿足!

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看完配料跟營養成分的分析,剩下最關心的就是到底好不好吃?町芒君帶領評測小組埋頭幹嚼了倆小時,終于是“嚼出了”這份美味清單:

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好吃的各有特色,難吃的卻大都集齊了:香精味重、甜的齁人、過于油膩等一系列垃圾麥片的特點。

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康隴麥明面上叫着“莓果巧克力”麥片,但你這莓果跟巧克力小的你自己能看見嗎?

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吃起來又甜又油,麥片硬還沒啥香味

,總之,可能是國外的牌子俺不配。

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Ohlaf和桂格則都屬于香精味重,吃起來口感太劣質,又甜的齁死人的類型。

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特别是Ohlaf,麥片裡混着各種巧克力球跟雜七雜八的膨化物,都快找不到麥片的存在了,這哪是麥片啊,簡直就是“每天一個長胖小技巧”好吧。

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最後是熱量低、脂肪低還沒有任何添加劑的Alpen歐倍,實打實用了全粒燕麥,烤過的堅果片口感很香,可整體後味略微發苦,雖然健康但實在難以下咽,可能泡牛奶吃會好一些叭~

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歐紮克的麥片、果幹和堅果,看着就特别幹淨有食欲,吃起來香香脆脆,微微甜也不油膩,可以閉眼入。

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輕食獸是單獨的小盒裝,吃的時候直接倒上酸奶一拌,就會變成粉紅色,濃郁的玫瑰味混合着麥片香,酸酸甜甜口感超棒!

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結合綜合排名來看,低至3元/100g的麥朵粒,綜合排名第二,當之無愧的性價比冠軍。

輕食獸是最貴的,一碗50g就要13.5元,好吃是真好吃,貴也是真滴貴!吃了人瘦不瘦不知道,錢包肯定是會瘦的。

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最後,評測完22款花式混合麥片之後,我們的結論是:

有減肥或者控糖需求的,這種混合麥片就别輕易嘗試了,雖然營養構成比較豐富,但熱量高脂肪高還含糖,真不如買純燕麥自己回家煮;

但對于普通人來說,混合麥片口感豐富,飽腹感也強,和牛奶/酸奶混合做個快手早餐,偶爾應急還是很不錯哒~

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#唠會兒嗑#

還有啥健康的快手早餐推薦?

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