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清蒸大鵝的做法

清蒸大鵝的做法

更新时间：2025-02-16 05:43:11

清蒸大鵝的做法?鵝肉250克，姜片5克，鮮蘑50克，食鹽适量，玉蘭片50克，味精1克，蔥段10克，清湯适量，我來為大家科普一下關于清蒸大鵝的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

清蒸大鵝的做法（怎樣做清蒸大鵝）1

清蒸大鵝的做法

鵝肉250克，姜片5克，鮮蘑50克，食鹽适量，玉蘭片50克，味精1克，蔥段10克，清湯适量。

鵝肉洗淨，切成3厘米左右的小塊，置大碗中，鮮蘑洗淨切成粗條，玉蘭片切成薄片，均放入鵝肉碗中，再加入蔥段、姜片、食鹽及少許清湯。

鍋上火，倒入适量清水，放入蒸屜，将鵝肉碗再放屜上，隔水蓋鍋蒸熟。

取下鍋蓋，撒入味精調勻即可。

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