生活從來不是選擇,而是熱愛
寶子們,大家周五快樂[撒花]~
明天就休息了,在家準備做啥好吃的給家人吃呢?
或者是不是又在惆怅今天吃什麼?
周末做啥給孩子吃呀?
今天給大家推薦一款蝦球新做法~
味道回味無窮,口感彈牙爽口
我這一邊編輯,一邊口水都快流出來了呀[靈光一閃]~
你知道芥末蝦球最好吃的做法是什麼嗎?
我看網上有很多的做法都是用沙拉醬裹着吃的
說實在話,太膩了[笑哭]
試了好幾種醬,最好吃的還是用蜂蜜芥末醬
一口吃進去~
蜂蜜微甜 ,大蝦鮮香、彈牙,芥末清香
哇~絕了~這個我真的是想按頭安利呀~
真的太好吃了~
我匮乏的詞彙形容不出來的那種回味無窮的味道了
寶子們,真的趕快嘗試
芥末蝦球[666]
芥末蝦球做法
食材:
• 基圍蝦 280克
• 草莓 5個(可加可不加,我家小家夥喜歡吃,又好看又好吃,很得小家夥喜歡哦)
• 黑胡椒 适量
• 料酒 20克
• 蜂蜜芥末醬 60g
• 生菜葉4片
• 薯片适量(可加可不加,我是為了哄我自己)
• 香芹片适量(可加可不加,我是為了好看)
步驟:
1.基圍蝦先去頭,去殼(去的時候小心些,蝦殼容易劃手)
如果不想剝蝦的話,也可以用質量比較好的速凍蝦仁做
2.開背去除蝦線(我家小家夥也要吃~小家夥2歲多一點~所以我去得很細緻)
3.适量黑胡椒,20g料酒腌制15分鐘
4.玉米澱粉是炸蝦的靈魂,将澱粉倒入玻璃容器中
5.用手抓拌一下,裹上玉米澱粉,一定要全部裹上哦~
6.裹好之後提着蝦尾巴抖幾下~抖去多餘的玉米澱粉
7.将裹好澱粉的大蝦放入油鍋中,炸至金黃撈出,如下圖所示
8.炸好之後放入蜂蜜芥末醬裹勻
9.将蝦球放到盤子中,
9.再來點草莓丁、薯片碎、香芹碎
10.又好吃又好看的芥末蝦球就做好了,快來嘗試吧~
寶子們~我是按頭安利呀~
真的好看又好吃~
做起來也很方便
如果不想剝蝦的話,也可以用質量比較好的速凍蝦仁做
周末不知道做啥給家裡的小家夥吃的話~
快點來做這個試試吧~
為什麼放薯片呢(想了想,還是寫一下,有個人直接把我之前的文章盜走了發在了其他平台上,連錯别字都一樣,投訴好難呀~我又很生氣,又不想發脾氣,我就掰薯片了,真的還挺解壓的[笑哭])
好看吧~~~我家小家夥超級喜歡的~
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