新鮮的三文魚,還是接受不了生吃,大多數時候都煎着吃,它本身油脂含量很高,當然不用放油啦! 撒點黑胡椒,擠點檸檬汁,非常美味。 一定要嘗試,小白都可以成功的高大上菜品! 有些時候,越簡單,越有味兒!
用料三文魚 1塊鹽 2克黑胡椒 1克檸檬 半個
健康低卡0失敗——三文魚最最簡單的做法的做法步驟
步驟 1
魚表面用廚房用紙擦幹水分,均勻抹上鹽
步驟 2
腌制,也可以放冰箱冷藏室保證新鮮
步驟 3
切塊
步驟 4
中火加熱不粘鍋,放魚,先煎魚皮那面
步驟 5
後續轉成小火,每面四分鐘,大緻脆脆金黃即可
步驟 6
出鍋擠上檸檬汁,撒上少許黑胡椒,完成
步驟 7
健康低卡0失敗——三文魚最最簡單的做法的小貼士1 完全不用放油,還會出不少油; 2 腌制時間自己把握,鹽不要太多; 3 不要頻繁翻面,這樣會不脆,一面翻一次,如果怕糊,可以輕輕掀開看一下就行; 4 擠檸檬汁祛膩,這個憑自己喜好; 5 越簡單,越有味,一定要試一試,這麼簡單就可以完成一道高大上的菜品! 少油少鹽少糖是我的飲食宗旨! 還是那句老話,别把減肥當回事,把怎樣吃當回事,減肥就不算事兒了!
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