海南香蕉優質高産栽培管理技術

_張春喜

海南島位于我國的南端，地處熱帶地區，氣候類型為熱帶季風氣候，全年氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃，優越的自然氣候環境為香蕉生産創造了得天獨厚的條件。

1 開園整地

在正式種植香蕉前，應先開園整地，清理種植區表面雜物，規劃園區用地，确定主要幹道，設計排水系統，深耕土壤。一般情況下，翻土深度約為30 cm，使其充分風化，耙碎土塊，耙平畦面。若種植園區位于山地或高地，則要增加翻土深度，約為60 cm，并且要根據園區實際情況，确定梯級的寬度。為了提升香蕉的成活率，應做好種植穴開挖和施肥工作，在移植香蕉幼苗前 30 d開挖種植穴，穴寬1 m，深50 cm，在移植前 15 d施入基肥，主要為有機肥，每穴用量為10～20 kg，同時添加 0.5 kg 過磷酸鈣、20 g 辛硫磷顆粒、10 g 10% 噻唑膦顆粒以及适量石灰粉，使基肥與土壤充分混合，提高耕作層的土壤肥沃度。

2 選苗和種植

2.1 選苗

香蕉品種豐富多樣，不同品種的香蕉産量與抗逆性等指标存在一定差異。即使是同一品種，種苗之間的成活率和産量也有差異。針對這一情況，應綜合考慮種植園區的位置和種植季節，選擇适宜的香蕉品種，高産品種主要有‘寶島’‘南天皇’‘巴西蕉’等。而且要選擇個頭較大、生産情況良好且無病害的種苗，以提升香蕉種苗成活率。

2.2 種植

海南可全年種植香蕉，但根據氣候、品種及南北部位置的不同，應選擇 5~8 月份種植香蕉。南部多選擇 5~7月份種植，‘巴西蕉’種植相對晚一些；北部為防止香蕉受寒，多選擇 6~8月種植。

2.2.1  種植規格 以 667 m 2 為一個生産單位，每一生産單位的種植規格為（200±20）cm×200 cm，種植 150~160 株，通常按照一畦雙行的方式種植香蕉。如果香蕉種植園區的排水條件較差，則要适當調整種植方式，采用單行種植。

2.2.2 種植方法 為了提升管理效率，在種植香蕉前應根據種苗情況實施大小分級。将蕉苗放置在種植穴中，提正固定，覆蓋基肥與土壤混合而成的細土，覆蓋到蕉頭與幹莖相接處，秋植可适當提高覆蓋度，并用腳踏實土壤，在蕉頭覆蓋幹草，減少水分蒸發，最後引水澆灌。

3 田間管理

3.1 施肥

作為一種速生高産的草本果樹，香蕉生長結果需要大量的肥力。如果施肥量不足，會導緻植株生長緩慢，影響産量。香蕉需要的肥料主要有草木灰、有機肥、複合肥以及過磷酸鈣等，正确搭配和施足肥料能夠保證香蕉快速生長。同時，香蕉生長需要大量的鉀肥，應合理控制氮磷鉀配比，氮磷鉀的比例約為9∶9∶11。當蕉苗長出2片新葉和“虎尾葉”後，應該及時追肥，補充土壤肥力 。

3.2 留芽與除芽

留芽與除芽要遵循香蕉樹生長規律，在 6~9月每隔 15 d 除一次芽，10 月以後，每隔 30 d 除一次芽。單造蕉與多造蕉是兩種應用最廣的留芽方法，其中單造蕉适宜生産大造蕉，品質高；多造蕉單産高。由于海南特殊的地理位置及氣候條件，種植戶基本以種植單造蕉為主。單造蕉與多造蕉種植的最主要區别是留芽時間不同，單造蕉留芽是在采摘後，而多造蕉要在采摘前留芽。

3.3 灌溉與排水

香蕉根群主要分布在土壤表層10～30 cm處，加上葉片面積大，蒸發量大，需水量大，在旱季應及時引水灌溉。同時，由于香蕉根群分布較淺，對積水的耐受度不高，在雨季時，應疏通排水溝壑，提升排水效率。

3.4 病蟲害防治

3.4.1 束頂病 束頂病危害蕉樹植株，感染後蕉樹葉片出現萎縮，直至葉片硬直，出現束頂，并且會傳染給其他植株。

防治方法：禁止使用病株吸芽種苗。若蕉樹感染了束頂病，采用 70% 吡蟲啉 1500 倍液，每隔兩周噴 1 次，連噴 2 次。防治蚜蟲，因其可傳播病菌。挖除感染蕉樹，斬碎蕉頭，将其放置于強太陽光下晾曬，并且在病穴中撒入石灰粉 。

3.4.2 葉斑病   葉斑病危害蕉樹葉片，導緻葉片幹枯。剪除、清理患病蕉葉。每年 6~10月，按照每月1～2次的頻率，噴施 1% 波爾多液 ( 加0.2%木茨粉 ) 或50% 甲基托布津 1000倍液。

3.4.3 黑星病 黑星病危害蕉樹葉片、果實，導緻葉片幹枯。及時剪除、清理患病蕉葉。每年8~12 月，按照每月 1~2 次的頻率，噴施 40% 苯醚甲環唑1000倍液或 40% 氟矽唑 1500倍液。

3.4.4 炭疽病 炭疽病危害成熟的香蕉，影響香蕉品質。防治方法：采用 50% 甲基托布津 1000倍液或 40% 苯醚甲環唑 2000 倍液，每隔兩周噴1 次，連噴 2 次，噴灑于果實及其附近枝葉，果實需套袋處理。

3.4.5 象鼻蟲 象鼻蟲危害蕉莖和葉梢，蕉樹植株被幼蟲蛀食，嚴重可導緻植株爛死。防治方法：選苗時剔除帶蟲種苗；冬季在蕉樹葉柄末端灑辛硫磷顆粒或者阿維菌素顆粒，做好除蟲工作。

3.4.6 線蟲 線蟲危害香蕉根系，導緻蕉樹植株生長緩慢、産量降低，嚴重的會導緻香蕉植株死亡。防治方法：不選帶蟲種苗；盡量使用有機肥，改善土壤環境及菌群結構。此外，及時清除病殘根和雜草，并集中燒毀。

4 總結

綜上所述，為了提高香蕉産量和品質，要應用優質高産的栽培管理技術，提高香蕉成活率，處理好留芽和除芽的關系，加強病蟲害的防治，推動香蕉生産朝着現代化的方向發展。