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松花蛋的做法涼拌

更新时间：2024-10-08 07:27:53

松花蛋的做法涼拌?做法：皮蛋2個、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量，現在小編就來說說關于松花蛋的做法涼拌?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

松花蛋的做法涼拌

做法：皮蛋2個、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量。

嫰豆腐用涼開水洗淨，用豆腐刀切出花邊。

皮蛋剝殼，切成小塊，大蒜剝皮，切碎。

在盤中擺好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面。

在碗中倒适量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入細砂糖，攪拌至糖融化，做成調味汁。

調味汁淋到皮蛋豆腐上，吃時拌勻即可。

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