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支魚怎麼做好吃

更新时间：2025-04-25 09:24:50

支魚怎麼做好吃?将支魚放入洗菜盆中，沖洗一下刮去魚鱗，去除鰓蓋和内髒，沖洗幹淨，接下來我們就來聊聊關于支魚怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

支魚怎麼做好吃

将支魚放入洗菜盆中，沖洗一下。

刮去魚鱗，去除鰓蓋和内髒，沖洗幹淨。

用刀片幾下，因為很大，盤子鍋子都盛不開，所以将其截成兩段，入盤。

鍋中加水，放上支架，将支魚盤放到支架上，蓋鍋蓋蒸。

期間切好蔥花和大蒜片。

炒鍋加水，放花椒、蒜片、鹹鹽等燒開。

将蒸好的支魚放進鍋中，倒入少許香醋和料酒，慢火熬至入味，裝盤就可。

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