天下第一素菜湯?武漢人最愛的就是排骨藕湯，蓮藕粉糯，湯汁濃郁，寒冷的冬天裡哪家要是煨了藕湯，整個樓道都是香的，今天小編就來說說關于天下第一素菜湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
天下第一素菜湯
武漢人最愛的就是排骨藕湯，蓮藕粉糯，湯汁濃郁，寒冷的冬天裡哪家要是煨了藕湯，整個樓道都是香的。
By 無心之蛋_牛麻麻 【豆果美食官方認證達人】
用料
排骨 1500克
豬彎彎 兩個
藕 2000克
姜片 适量
鹽胡椒味精 适量
做法步驟
1、排骨豬彎彎剁小塊洗淨
2、加水泡泡，去血水
3、瀝去血水後加水，大火燒開小火慢熬
4、蓮藕
5、洗淨去皮切滾刀
6、一個小時後湯已經熬到發白
7、加入藕塊，繼續熬三個小時
8、濃濃飄香的藕湯熬好了，加鹽胡椒味精調味即可
9、喝上一碗，全身上下每個毛孔都是痛快舒服的
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