冬季 宜固腎，補五髒 仲冬 補腎精，養心陽
By 晴晴~\(≧▽≦)/~
用料
- 生栗子 12個
- 生核桃 6個
- 蓮子 6個
- 枸杞子 1把
- 葡萄幹 1把
- 陳皮 半個
做法步驟
1、生栗子、生核桃、桂圓剝去外殼，栗子内皮不要去掉、核桃仁外皮保留，栗子切兩半、核桃掰開備用。
2、将生栗子、核桃仁、枸杞子、陳皮、葡萄幹、桂圓、蓮子一起下鍋加水煮開後，再煮20～30分鐘即可，待栗子内皮和栗子仁分離後将内皮撈出扔掉。
3、喝湯若覺得有點澀時，可以在湯中加入少量冰糖或蜂蜜調味，所有食材均可使用。
小貼士
冬日大補養藏湯～固腎、補五髒 也可加入大米煮粥食用 切記栗子内皮一定要保留，冬季有内收養腎的作用 葡萄幹幫助腎排水，去水腫
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