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普洱的熟茶和生茶有什麼區分
普洱的熟茶和生茶有什麼區分
更新时间:2024-09-27 21:25:54

現在的熟茶産品一般都會用低價的台地茶原料,某些大廠的便宜茶葉,幾泡以後就隻剩水味,側面也反應出了熟茶品質下降的情況。

1 生茶與熟茶屬于加工工藝的區别

2 普洱前些年被炒作過度很多人被誤導,一般當年新茶就不錯沒必要追求年份,再說了哪有那麼多陳年茶賣?

普洱茶之所以能夠“越陳越香”不止在于優質的原料,還在于良好的工藝以及适合的倉儲。所以,熟茶跟生茶一樣具有收藏價值。而且熟茶的強大保健功效也不斷地被發掘出來,其茶性溫和,适飲人群廣,品飲價值極大,它的收藏價值也在不斷提升。

普洱的熟茶和生茶有什麼區分(普洱茶有熟茶生茶之分)1

普洱的熟茶和生茶有什麼區分(普洱茶有熟茶生茶之分)2

現在的熟茶産品一般都會用低價的台地茶原料,某些大廠的便宜茶葉,幾泡以後就隻剩水味,側面也反應出了熟茶品質下降的情況。

倒不是工藝的問題,主要是原料成本上升,但是市場價格無法猛漲,所以現在的好茶多半是生茶,熟茶成本太高。

一般來說,好的生茶是不會拿去發酵成熟茶的,但是不排除一些發燒友會拿一些高端原料來做,不過這多數隻在茶友圈子裡玩,很少流入市場,大部分市場上的普洱茶同等價位的生熟餅,生茶原料會好一些

這個問題有點籠統,不管什麼茶都有優劣之分。當然相對來說,生普更能品鑒出茶質的優劣,熟茶用好料發酵加上好的發酵技術,效果也絕對不錯。還是那句話:選擇适合自己的,不一定要選貴的,适口為臻!

同品質的當然生普要好于熟普,儲存良好的話,味道更甚,畢竟生普是保留了茶葉的原味,沒有人為發酵,隻是吸收天地的物質,自然轉化而成。

經常有人這樣說,部分人是有他個人利益的考量。熟茶比生茶多一個“渥堆”生産工藝,小廠做不了,且堆越大相對越好。

普洱的熟茶和生茶有什麼區分(普洱茶有熟茶生茶之分)3

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