幹鲨魚焖土豆?材料：土豆500克，幹鲨魚100克，五花肉、姜片、蔥、鹽、料酒、胡椒粉、花生油、骨湯、香菜段備适量，我來為大家科普一下關于幹鲨魚焖土豆?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
幹鲨魚焖土豆
材料：土豆500克，幹鲨魚100克，五花肉、姜片、蔥、鹽、料酒、胡椒粉、花生油、骨湯、香菜段備适量。
将土豆去皮切條，五花肉切片。
鲨魚浸泡後切條，入油鍋略煎至兩面金黃色。
鍋内注油燒熱，下蔥、姜、五花肉炒香，烹入料酒，放入土豆、鲨魚肉、骨湯炖至湯汁濃香，加調料，撒香菜段即可。
幹鲨魚焖土豆
更新时间：2024-11-17 16:39:01
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