春天的到來，随着氣溫不斷升高，在農村裡，滿山遍野的野草野菜都已經變綠，在山裡務農的農民朋友除過春耕勞動以外，有些野草，深受當地的農民朋友城裡人的喜愛，現在人們的飲食都以綠色健康為主導，尤其是那種可以食用又能治病的野草，更讓人喜愛有加，很多城裡人在星期天或假期專門開車外出到野外尋找這些可以食用又能治病的野草。對這些野草大家又能了解多少，如果你知道這些野草的作用與功效，相信你也會深深的愛上它。

接下來給大家介紹一種既能食用又可以治病的野草，“魚腥草”它又被稱之為狗心草、折耳根、狗點耳，是農村裡常見的一種野草，在那個窮苦的年代，魚腥草它承載着一代人痛苦的回憶，特别是從苦難中走過來的人，沒人會忘記那些面黃肌瘦的日子、忘記魚腥草的舍身相助。不過也有人不喜愛吃魚腥草，因為它有一股腥味，魚腥草的名稱也是因腥味而起，當你知道魚腥草的用處之後，你還會讨厭它嗎？

魚腥草長約10-30厘米，粗約2-4毫米。表面淡紅褐色至黃棕色，具縱皺紋或細溝紋，生長于山地、溝邊、塘邊、田梗或林下濕地。分布于江蘇、浙江、江西、安徽、四川、雲南、貴州、廣東、廣西等地，魚腥草它有天然“植物抗生素”之稱，食用魚腥草能夠清熱、消炎、抗病毒。尤其煙民。魚腥草的吃法很多，涼拌、清炒，炖湯等。市場也有賣新鮮魚腥草，以葉大、魚腥味濃烈為佳。

魚腥草是在兩千多年前作為野草出現的，後來因其治病功效顯著，才慢慢作為草藥收入醫藥典籍。現在魚腥草它可是中國藥典中收錄的草藥，魚腥草它具有清熱解毒，清癰排膿，利尿通淋的功效，用于肺癰吐膿、痰熱喘咳、熱痢、熱淋、癰腫瘡毒的功效。可以治療扁桃體炎、尿路感染、肺膿瘍等症。

偏方

清熱解毒：綠豆50克，豬肝200克，水适量，炖熟，加入魚腥草30克，姜、蔥、鹽各适量，稍煮片刻，即可起鍋。

治口臭，口腔炎：魚腥草200克、丁香20克，以水煎汁，頻頻漱口。

痢疾：魚腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

感冒發燒：細葉香茶菜20克，魚腥草16克，水煎服，或将上藥共研細末，煎煮濾液濃縮，并與細末混合壓片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小兒酌減。

治便秘：鮮魚腥草150克，豬大腸200克，将魚腥草塞入大腸内，用線系緊，加入鹽适量，隔水蒸熟。

尿路感染：尿頻澀痛：取鮮草50克或幹品30克，煎服。

急性支氣管炎、肺結核、咳嗽痰中帶血：用魚腥草30克，甘草6克，車前草30克，水煎服。

皮膚病：用鮮品搗汁塗敷，或煎汁口服，均有清熱消腫、除痱止癢的作用。用全草煎水外洗治天疱瘡、腳癬。

癰疖發背、疔瘡腫毒（不論已破潰或未破潰）：用濕紙包裹鮮魚腥草，置于灰火中煨熟，取出搗爛，塗敷患處。

治小兒腹瀉：魚腥草20克，白術、茯苓、炒山藥各10克，水煎服。

治痔瘡腫痛：魚腥草一把，煎湯熏洗。洗後，以魚腥草包敷患處。

子官内膜炎、官頸炎、附件炎、赤白帶、及小腹痛：魚腥草30～60克，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。

毒蛇咬傷：取魚腥草62.5克，鹽膚木根31.25克，黃仔葉根l5.6克，飛揚草31.5克，煎水外洗用于毒蛇咬傷。

治療痔瘡：把魚腥草洗幹淨（量的多少根據鍋的大小定，沒有特定要求，但越多越好）。放在鍋裡用水煮開，然後把水和魚腥草放到痰盂裡，直接坐在上面蒸。等水快涼的時候用水洗一下痔瘡患處，效果非常好，長期使用不容易複發。

治蟲牙痛：魚腥草、花椒、菜籽油等分，搗勻，加泥少許，和成豆大小丸。左牙痛，塞左耳，右牙痛，塞右耳；左右牙都痛時，不能同時塞兩耳，須輪流換塞，否則有損聽覺。

治蛇蟲咬傷：魚腥革、皺面草、槐樹葉、草決明，一起搗爛敷塗。

流行性腮腺炎：新鮮魚腥草适量，搗爛外敷患處，以膠布包紮固定，每日2次。

肺膿瘍：魚腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。也可鮮草洗淨炒菜吃，或用魚腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。

急性黃疸性肝炎：鮮魚腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1劑，連服5～10劑。

習慣性便秘：魚腥草5～10克，用白開水浸泡10～12分鐘後代茶飲。治療期間停用其他藥物，10天為一個療程。