上八仙中為什麼狗隻咬呂洞賓呢，民間傳說最多的也是最有名的一句話就是：＂狗咬呂洞賓不識好人心”！但狗為什麼要咬呂洞賓啊？其實故事是這樣的，呂洞賓有個同鄉好友叫！

苟杳，苟就是苟且偷生的苟！杳是杳無音訊的杳；苟杳從小父母雙亡，現在是孤身一人！呂洞賓看他非常聰明但沒有生活來源就和他結拜成兄弟，并請到自己家居住；他希望苟杳能苦心讀書。将來好有個出頭之日，苟杳十分感激并整日刻苦讀書！有一天呂洞賓家來了一位姓林的客人；他見苟杳一表人才讀書很用功！就對呂洞賓講，＇他想把妹妹許配給苟杳；i但呂洞賓怕影響苟杳讀書就婉言推脫了。苟杳知道此事後并動了心，可是因為吃住都靠着呂洞賓！也不好意思直接說出自己的想法，後來呂洞賓知道了苟杳的想法後就對他說：

林家小姐才貌雙全早有所聞，你既然喜歡我也不阻攔！不過成親之後我要先陪新娘子住三天；苟杳聽後非常氣憤，但一想隻當報答他照顧自己的恩情吧；就咬着牙答應了。’

新婚之夜拜完堂後，苟杳把新娘引入洞房後就離開了！這個時候呂洞賓走進洞房也不說話；隻管坐到桌前燈下埋頭讀書，一開始新娘見新郎如此用功讀書好是喜歡。可是等到半夜還是如此實在無奈，自己隻好和衣而睡。

早上醒來呂洞賓早己不見，又是兩夜都是這樣！林小姐暗地傷心落淚。不知新郎為何要這樣；三夜過後荀杳踏進了新房！發現娘子淚滿香腮，連忙上前賠禮。新娘隻管低頭哭着說：＂郎君為何每次來，也不和我同床共枕隻是讀書呢＂。這一問讓荀杳目瞪口呆，好半天才醒悟過來！他大笑道：＂原來哥哥是怕我貪歡忘了讀書，就用此法來激勵我；這也太狠了吧＂。從此苟杳更加用功讀書，京城應試果然做了大官！又過了八、九年，有一天呂洞賓家不慎失火！除人之外一切都化為灰燼。

為生活所迫，呂洞賓隻好沿路乞讨來到苟杳府上。請求幫助：苟杳聽後便對呂洞賓說：＂一切敬請放心，小弟自會妥善安排＂，轉眼一個月過去了！除了每日盛宴招待之外苟杳根本不談如何幫助之事；又過了一個月還是如此，又過了幾天呂洞賓實在憋不住了！便提出要回家，可苟杳隻勸他在這裡多享幾天清福！就是不提幫忙之事。呂洞賓憤憤的離開了苟杳的府上，身無分文的他隻好沿路乞讨返回。可是到了村頭卻怎麼也找不到自己的家，有個鄰居告訴他；你家已經搬到村東頭蓋起了新房了。

呂洞賓來到村東頭的新房裡，見妻子正全身披孝扶着一口棺材嚎啕大哭。他大吃一驚愣了半天才輕輕叫了一聲：“娘子＂。娘子扭頭一看驚恐萬狀，疑是鬼怪。呂洞賓問清楚妻子之後；氣的他把棺材砸開！見棺材裡全是金銀财寶。上面還放着一封書信！呂洞賓取出書信一看信上寫道：＂苟杳不是負心郎，路送金銀家蓋房；你讓我妻守空房！我讓你妻哭斷腸＂。呂洞賓看完信如夢初醒，省悔自己不識好心人；錯怪了苟杳，通過這兩個故事！苟杳和呂洞賓的好心！一開始都沒有讓對方發現。都沒有識破對方的好心，所以！苟杳和（狗咬）同音！傳到民間就變成了：狗咬呂洞賓，不識好心人。