銀耳煮多久可以吃?五分鐘就可以，先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水将銀耳黃色的根去掉，用手将銀耳撕成小片，待用，我來為大家講解一下關于銀耳煮多久可以吃?跟着小編一起來看一看吧!
銀耳煮多久可以吃
五分鐘就可以，先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。将銀耳黃色的根去掉，用手将銀耳撕成小片，待用。
将蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前将它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。将紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
鍋内加入涼水，将銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。
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