這裡先給大家講一個發生在我身邊的真實的事情。

在十幾歲的時候，我從親戚家裡帶回來了一條小狗崽，就是農村常見的那種大黃狗的兒子。這條狗是非常聽話的，雖然也沒有怎麼訓練它，可是對我們發出的一些指令就像能聽懂話一樣。

像如果有陌生人到我家的院子裡來了，他就會一直對它叫個不停。但如果我們讓它不要叫了，它就會乖乖地安靜下來，然後就躺着它的狗窩裡面去了。

可是有一年，家裡養的豬已經很大了。之前一直說打算賣掉的。可是後來收豬的嫌棄它太大了，所以就隻好是留着過年殺了來吃豬肉了，畢竟在以前農村殺過年豬是很常見的。

可是在年底的時候，屠夫的生意是很火的。一般都要提前預定好日子才行，不然你是找不到屠夫的。由于父母之前也沒有提前打招呼，本村和鄰村的屠夫都沒有時間，隻好去鎮上去請了個屠夫來幫忙。

但是當這個屠夫到我家院子裡以後，大黃狗就一直叫個不停。就算是我們讓它安靜，它也一直是邊叫邊跑。并且和平時明顯不一樣，這次叫的時候可以看得出來它很恐懼，一邊叫還一邊夾住尾巴跑開。

這個屠夫告訴我說，他早就已經習慣了，不管他到哪裡去，隻要家裡養有狗的基本都會害怕他。他還告訴我說，你家的狗已經很勇敢了，像有些狗都是直接叫幾聲就跑開了，而它卻一直在不遠處吠叫，看來是又怕又很衷心。

這個屠夫的一番話，讓我們一家人也是幡然醒悟了。那兇猛的狗，為何見到屠夫就會害怕呢？它們又是如何辨别對方的呢？

第一，狗的智商比很多人想象的要高。如果你養過狗，就會明白這“毛孩子”除了不會說話，其實我們人類所說的好多話它們都是能聽懂的。

而在民間關于狗也有很多的說法，比如“狗不嫌家貧”、“家狗不咬新女婿”等，說的就是狗不會嫌貧愛富，它們非常的忠心，這一點估計很多人是深信不疑的。而至于“家狗不咬新女婿”，有些人是有點懷疑，它從來沒有見過新女婿，怎麼知道對方就是呢？

其實這個就和狗能分辨出屠夫是一樣的，就是因為它們的智商很高，它們懂得察言觀色。狗其實非常的聰明，它們會把看到、聽到的所有的信息進行彙總，然後做出分析。

像屠夫上門了，一般都會帶上它們的工具，可不是空手而來的。而且大多數的屠夫上門了，還是幾個人一起來的。有時候還因為是第一次上門，就需要有主人去帶路。這樣狗就知道對方是很重要的客人，是不敢輕舉妄動的。

其次，屠夫對付這些狗有自己的“套路”。屠夫一般膽子都是比較大的，而且常年都要在外面跑生意，各個村挨家挨戶上門，所以會經常遇到各種狗。尤其是在以前農村養狗的很多人，都是想着養狗看家護院，而且當時的狗多數是比較兇猛的。

所以屠夫長期在外面跑，自然懂得如何去吓退擋路的狗了。我聽一個屠夫說，他們看到狗了，就如同看到很普通的小動物一樣，在他們眼裡狗一點不害怕。隻要直接直視對方的眼睛，往往狗就會害怕了。

因為很多的狗，看似非常的兇猛，其實也是“欺軟怕硬”的角色，你越是害怕對方就越兇猛。而你越勇敢，對方就會知難而退了，這是很多動物都有的一種本能。而古話說“狗仗人勢”，說的就是狗也會欺軟怕硬。

屠夫就是專門和各種動物打交道，并且以結束對方的生命為職業的人。所以它們不會懼怕狗，尤其是當他們直視狗的眼睛時，就會讓對方産生恐懼感，然後會灰溜溜地跑開。

再次，狗的嗅覺非常的靈敏。狗之所以能成為看家護院的好手，就是因為它們的視覺、聽覺和嗅覺很靈敏。雖然農村所養殖的是中華田園犬，不一定有警犬那樣靈敏的嗅覺，可是就算差一些，也要比人類的鼻子強無數倍。

生活中常用“狗鼻子”來形容一個人的鼻子靈敏，而狗的嗅覺細胞大約有超過2.2億個，而人類的嗅覺細胞隻有約500萬個，可見它的厲害之處。而屠夫就是經常以殺生為職業的人，在他們的衣服上、鞋子上，還有身體上毫無疑問都是有着很濃重的血腥味的。

我們人類是無法聞到的，可是狗能老遠就聞到了。對于狗這些動物來說，血腥味會讓它們不由自主地産生恐懼感，而動物發現了危險就會逃走，或者是邊走邊跑，就像是在給同夥通風報信。

說起狗的嗅覺，還可以和大家分享一個小故事，就是狗一般都是不吃狗肉的，即便是你用多種佐料烹饪的狗肉，它們也是不吃的。另外狗基本都沒有見過老虎的，可是如果附近有老虎出現了，它們就會極度的恐懼，這也是因為它們聞到了恐懼的氣息。

狗作為看家護院的好手，它們本來就對陌生人上門會吠叫，而如果對方又是一個膽子很大，敢直視對方眼睛，尤其是身上有血腥味的陌生人，那肯定會害怕了。而害怕了就會本能地逃開，或者是邊叫邊跑開。

在最後筆者還想說，屠夫其實是一個很辛苦的職業，而且雖然他們以殺生為職業，但也是有了他們我們才能吃到美味的肉類，所以不應該對這個職業有過多的猜忌，而應該是尊敬他們。你們說呢？