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黑椒牛肉腸做法
黑椒牛肉腸做法
更新时间:2025-03-04 13:29:54

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)1

作者:大廚教練Allen

用料

意大利全麥面條 80g

瘦牛肉 100g

白菜 200g

洋蔥 半個

小蘇打粉 5g

油 少量

鹽 适量

胡椒粉 适量

生姜 适量

生抽 适量

做法步驟

1、準備好食材

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)2

2、用刀把牛肉切成小粒

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)3

3、半個洋蔥三分之一切絲放入牛肉,加上适量的鹽、姜、生抽、黑胡椒粉、小蘇打粉拌勻腌制30分鐘

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)4

4、剩下的洋蔥扳成小塊備用

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)5

5、取一鍋放入少量油大火加熱,加入腌好的牛肉爆炒20s,再加入洋蔥塊繼續炒30s出鍋即可

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)6

6、鍋中加入水燒開,加點鹽,放入面條煮熟

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)7

7、撈出煮好的面條放入碗中,小白菜用煮面條的水加熱焯熟

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)8

8、把牛肉和蔬菜加入面條,最後撒上胡椒粉即可,一份營養美味的瘦身餐出來啦!

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)9

9、是不是看着就覺得特别美味?粗糧、優質蛋白、蔬菜和膳食纖維都具備了,合理的搭配加上适量的脂肪,這一款絕對适合減肥的你!

黑椒牛肉腸做法(黑椒牛肉意面)1

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