黃金蛋炒飯的做法?食材:米飯兩碗、雞蛋2個、鹽2克、香油少許、西蘭花30克、蔥白少許、蒜苗少許、咖喱粉少許 ,下面我們就來說一說關于黃金蛋炒飯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黃金蛋炒飯的做法
食材:米飯兩碗、雞蛋2個、鹽2克、香油少許、西蘭花30克、蔥白少許、蒜苗少許、咖喱粉少許。
備好主材:米飯和雞蛋。
米飯放入一個大盆裡,将雞蛋打入。
然後将米飯和雞蛋拌拌均勻。
用剪刀煎些西蘭花碎花,不用莖梗。
西蘭花碎花用開水燙幾分鐘,變得更綠色就可将水淋幹待用。
再切些蔥白和蒜苗備用。
油鍋燒熱,倒入拌好蛋液的米飯和蔥白翻炒。
當蛋液炒幹,加鹽調味。
喜歡吃咖喱,加些咖喱粉翻炒勻。
再加入西蘭花碎翻炒勻。
最後将蒜苗葉下鍋翻炒勻。
起鍋前可以滴些香油,會更加香。