【導讀】當歸煮蛋是一道痕滋補的藥膳，因為它的做法簡單，也深受人們的喜愛。那麼你知道當歸煮蛋什麼人不能吃嗎?以下人群請說no!

當歸煮蛋什麼人不能吃

哎呦喂，經痛小妖精折磨人，還真的是讓人揪心不已。這個時候，大家不妨經前的時候喝上一點當歸煮蛋，不僅能夠改善你們的氣血，還能預防痛經症狀哦。當歸煮蛋有補血養生、調經補虛的功效，這是衆所周知的，那麼你們知道當歸煮蛋不是你想吃就能吃嗎?想知道當歸煮蛋什麼人不能吃，那就要認真往下閱讀了哦。

1、腸胃功能低下者慎用

腸胃功能低下的人如果用藥過多，會加重腸胃的負擔，讓你們的病情更嚴重哦。

2、孕婦想喝?NONONO!

孕婦食用當歸的話，很有可能對子宮造成刺激作用，對胎兒的正常發育非常不利哦。

3、小朋友想要喝?NONONO!

少兒的身體的尚未發育成熟，通俗的來說，當歸大補，少兒往往出現不受補的現象或出現早熟。

4、過多使用行不通!

當歸使用過多是會出現諸如嗜睡、發熱、口幹等不良反應的，這些症狀往往會随着時間逐漸緩解，而且适當使用一般也不會出現以上副作用。

5、過敏反應。

少數人在使用當歸後會增加對陽光的敏感度，一旦被光照就會引起皮膚的發炎。所以這類過敏患者應注意避免使用當歸。

當歸煮蛋什麼時候吃

說起當歸煮蛋，相信女孩子比較熟悉。這是一劑很好的滋補湯藥，當歸煮蛋具有活血益氣的功效，特别是對一些氣虛體弱的弱女子來說，真的是非常有效哦。飲食補給的時間與分量有講究，那麼你們在進食當歸煮蛋的時候，是否想過當歸煮蛋什麼時候吃最好呢?想知道答案的話，就要認真往下閱讀了哦。

相信大家都知道，當歸補氣，紅棗補血，這二者加起來有的人會虛不受補，會也現流鼻血現象。看到這裡，大家是不是有點心驚膽戰呢?其實也不用太擔心，隻要掌握好當歸煮蛋最适宜的進食時間，那麼就能避免這樣的情況發生了哦。

一般來說，當歸煮蛋最好在冬天吃，在冬天進補最好，不要在早上吃，在晚飯後2小時吃，吃後半小時後睡覺。女孩紙們要進駐，要知道當歸活血，所以大姨媽造訪的時候，你們貪吃可能會讓經血過多，不想“血淋淋”得太誇張，那就不要在經期吃當歸煮蛋吧。

當歸煮蛋的做法

當歸煮蛋，就是将當歸與雞蛋同煮，具有補血補氣的功效，對人體的好處非常之多，也十分适合身體虛弱的女性做滋補之用。當歸煮蛋還能有效地治療貧血、痛經等症狀。當歸煮蛋的做法多樣，下面就為大家介紹當歸煮蛋的做法：

當歸煮蛋做法之一：

材料：當歸15克，川芎3克，黑豆20克，花生50克，龍眼20克。

當歸煮蛋做法：

1、用清水清洗藥材;

2、将藥材和雞蛋放入炖鍋中用大火炖開;

3、大火炖開後轉小火炖40分鐘就可以了;

4、龍眼在最後20分鐘放入;

5、炖的過程中，在雞蛋熟後，撈出，去殼，在放入一起炖;

6、吃的時候放少許的紅糖，這樣味道就會太苦。

當歸煮蛋做法之二：

材料：當歸 雞蛋 水

做法：

1、雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開後小火煮10分鐘，加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出，鹽可以使蛋白質凝固;

2、雞蛋撈出，用冷水浸泡一下，去掉雞蛋殼;

3、用牙簽或者針，在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，更容易滲到雞蛋内;

4、将當歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋;

5、大火煮開，小火炖，煮湯至一碗即可。

小貼士：孕婦不宜食當歸煮雞蛋，因為容易發生子宮收縮而出現陰道流血，特别是早孕。

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