炸白蘿蔔肉丸的做法?食材：白蘿蔔1根、豬肉餡400克、蔥2--4顆、生姜1小塊、玉米澱粉50克、食鹽适量、十三香2勺、菜籽油适量，下面我們就來說一說關于炸白蘿蔔肉丸的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
炸白蘿蔔肉丸的做法
食材：白蘿蔔1根、豬肉餡400克、蔥2--4顆、生姜1小塊、玉米澱粉50克、食鹽适量、十三香2勺、菜籽油适量
蘿蔔去皮。
用擦子擦成細絲。
用手擠幹水分備用。
蔥姜切末。
把蔥姜末，蘿蔔絲，玉米澱粉，十三香和食鹽加入豬肉餡中攪拌均勻。
用手搓成小丸子。
依次做好所有的丸子。
鍋裡倒入适量的菜籽油燒熱後，放入丸子炸。
炸熟撈出瀝幹油份即可。
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