當代年輕人的聚餐形式，已經從傳統的在外用餐，變成了現在的居家自己制作美食聚餐。因為8090後已經開始漸漸地進入了健康養生生活。所以，他們現在選擇美食時，在注重美味的同時更注重健康。但是，如何制作可口美食呢？又如何選擇順手廚具竈具呢？這都是問題，我們需要一個一個解決，今天我們主要看看如何選擇竈具這一問題，竈具就是我們說的燃氣竈，燃氣竈的選擇在很大程度上就決定了食物的質量。那麼燃氣竈哪個品牌質量好呢？

年輕一代的飲食文化其實充滿了矛盾，一方面随着人們對健康、衛生的重視，刻意減少外出飲食的次數，另一方面，自身水平有限的廚藝讓人們在面對廚房時少了平日工作中的那種從容和自信，朋友圈、短視頻中頻頻曬出的黑暗料理經常讓人忍俊不禁，積累烹饪經驗不是一朝一夕的事情，選擇一款對烹饪水平大有裨益的燃氣竈，則不失為一條迅速提升烹饪水平的捷徑。那麼究竟燃氣竈哪個品牌質量好呢？

作為深耕廚電領域42年的高端廚電品牌，老闆電器在今年7月憑借燃氣竈技術革新榮獲了輕工業級别的最高獎項“中國輕工業聯合會科學技術進步獎”，可以說老闆燃氣竈代表了目前廚電市場上竈具類産品的較高水平。那麼老闆燃氣竈57B5X究竟如何，能否提升我們的烹饪效率呢？

由于燃氣竈看似構造并不複雜，所以很多人在選擇燃氣竈的時候經常會感到無從下手，其實燃氣竈的好壞對烹饪效率的影響最為直接，而一款燃氣竈質量的好壞可以通過以下幾點來判斷：

一是火力，老闆竈具57B5X有着目前領先的5．2kW功率的強大火力作為烹饪的保障。而且在高功率的同時也還能保證做到高效率，竈具熱效率的國标是63％，而老闆燃氣竈57B5X配備了老闆獨創的聚焰盆使得竈具熱效率高達68％，保證了在更快的時間内提高鍋具溫度還能節約更多的能源。而且能夠形成135°完美角度的包鍋火，快速對鍋具升溫的同時也能鎖住食物的鮮香。

二是聚能，224個3D出火點，28個全維出火面構成了老闆燃氣竈57B5X的三維立體均燃系統。224個3D出火孔從多角度噴發，讓火焰的分布更為均勻，使燃燒不會産生“死角”，28個全維出火面讓火焰在縱向也能均勻分布，保證了“同鍋同溫”。為了讓用戶精準把控火力大小，老闆燃氣竈把火力精确分成了8個檔位，并且在面闆上有明确顯示，在烹饪時更放心更專注，同時即便是小火慢燒，内外圈也能保持同溫，避免了糊鍋，從此遠離“黑暗料理界”。

當然，作為竈具的頭部品牌，老闆電器深知細節也是決定了一款産品質量好壞的關鍵，因此老闆竈具57B5X的優點遠不止性能一方面，其聚焰盆和燃燒器均采用了便捷拆卸的設計，讓用戶在清理廚房省心省力，同時還配置有自動熄火保護裝置，發生意外熄火時，會自動切斷電源，确保廚房安全。

所以說選擇一款優質的燃氣竈，給生活帶來的驚喜很多。而且，會讓自己覺得自己的廚藝都有所進步了。但是也有很多人雖然有更換燃氣竈的想法但是覺得更換一次太麻煩了，于是就一直将就着。而老闆燃氣竈57B5X，徹底解決了這一問題，這款57B5X燃氣竈具有自适應底座設計，換竈無需改孔，幫用戶輕松搞定升級換代。所以，在考慮燃氣竈哪個品牌質量好這個問題時，各個方面都要考慮到。