小山蒜有的地方叫小根菜,春天正是滿山遍野長出來的時候,每到這個季節,我都會買些回來吃,有條件的可以自己上山挖,我腰不好,還是買點省事。
大姑姐一直想吃我做的小山蒜拌假鮑魚,今天就給她安排上。
假鮑魚之前買好的煮熟凍冰箱剩下的今天解凍,熱水再焯一下,小山蒜清水洗幹淨,鹽水泡一下殺菌,準備醬油,香油,可以再來點蚝油,花椒油,麻油,鹽,糖,味素,香菜,用這些調料一拌,真的很美味,很下飯的!大家可以試一下。
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小山蒜有的地方叫小根菜,春天正是滿山遍野長出來的時候,每到這個季節,我都會買些回來吃,有條件的可以自己上山挖,我腰不好,還是買點省事。
大姑姐一直想吃我做的小山蒜拌假鮑魚,今天就給她安排上。
假鮑魚之前買好的煮熟凍冰箱剩下的今天解凍,熱水再焯一下,小山蒜清水洗幹淨,鹽水泡一下殺菌,準備醬油,香油,可以再來點蚝油,花椒油,麻油,鹽,糖,味素,香菜,用這些調料一拌,真的很美味,很下飯的!大家可以試一下。
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