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南瓜酸湯肥牛金針菇做法

更新时间：2024-10-04 20:17:30

今天來分享一個巨簡單的減脂餐～菠菜拌金針菇，香辣開胃，無敵下飯！關鍵是吃到撐都沒負擔，做法簡單，減脂的寶寶快試試吧～

解饞減脂餐！酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）1

用料

金針菇 1把

菠菜 1把

生抽 3勺

蒜末 3瓣

醋 2勺

蚝油 1勺

鹽和糖 5克

辣椒粉 1勺

小米辣 3個

芝麻 5克

做法

1. 調個醬汁：1勺辣椒粉 1勺蒜末 1勺小米辣 1勺白芝麻。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）2

2. 淋上熱油。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）3

3. 加入3勺生抽、2勺陳醋、1勺蚝油、少許鹽和糖，攪拌均勻。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）4

4. 菠菜、金針菇洗幹淨，焯水煮熟撈出。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）5

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）6

5. 擠幹水放入碗中，倒入醬汁，抓拌均勻即可開吃。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）7

太好吃了！

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）8

廚房筆記-fang

廚友評價

遊閃電：

這次的整體比例都搞對了！

Morifan：

應該是适用于很多情況下的澆頭！拌面也很棒！

南瓜酸湯肥牛金針菇做法（酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇）9

ItsOk_s5ek：

非常好吃，下稀飯絕了

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