因為,我家的蜂蜜較稠,有一部分我事前用百香果稀釋了一下。
By 夢中戲鏡中月
用料
- 蜂蜜 根據個人喜加
- 百香果 4個
- 檸檬 2個
- 密封罐 1個
做法步驟
1、取出百香果汁,并加上3勺蜂蜜,攪拌均勻。
2、先用鹽搓洗表面,再用鹽水浸泡半小時。
3、消毒好的刀和菜闆。
4、消毒好的密封罐。我用的是75%的醫用酒精消毒擦拭,并等到酒精味道消散後才使用。
5、檸檬切片、去籽。本人的刀功不太好。
6、一層百香果➕蜂蜜混合汁
7、一層檸檬
8、再來一層蜂蜜
9、以此類推,一直檸檬和百香果用完。最後再封上一層蜂蜜。
小貼士
制作好的檸檬百香果,放進冰箱冷藏室3天。在此期間,每天搖晃一次,使3種材料混合均勻。3天後,開喝!冷飲、溫飲都行。
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