龍岩特産?龍岩花生：龍岩花生的聞名，龍岩花生的聞名，主要在于選料嚴謹，精選名優花生品種，并在污染極小的山區種植加工手法特殊，采用濕烤等多種方式，讓花生又香又有嚼勁，又不上火，讓人吃的不肯罷手，現在小編就來說說關于龍岩特産?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
龍岩特産
龍岩花生：龍岩花生的聞名，龍岩花生的聞名，主要在于選料嚴謹，精選名優花生品種，并在污染極小的山區種植。加工手法特殊，采用濕烤等多種方式，讓花生又香又有嚼勁，又不上火，讓人吃的不肯罷手。
閩西八幹： 包括：長汀豆腐幹、甯化老鼠幹、清流筍幹、明溪肉脯幹、連城地瓜幹、上杭蘿蔔幹、武平豬膽幹、永定菜。
永定牛肉丸：客家風味美食“永定牛肉丸”，在閩西久負盛名。它是精選上等新鮮牛肉絞剁成肉醬，拌之少許薯粉、精鹽，精心制成丸狀，然後再放入佐以目魚、香菇的清湯中。
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