詳細介紹：徐州把子肉不僅是徐州的特色美食，也是我國的名小吃。它的味道非常醇香，吃起來是多姿多味，配上白米飯是最合适的。
2、羊方藏魚
詳細介紹：羊方藏魚是徐州很出名的傳統菜式，将魚放在大塊羊肉之中，吃起來不僅有魚肉的清香，還有羊肉的味道，非常鮮美。
3、八義集臭豆腐
詳細介紹：八義集臭豆腐聞起來是奇臭無比，但是吃在嘴裡的味道特别香，喜歡吃臭豆腐這類美食的朋友一定要嘗試一下。
4、徐州桂花酥
詳細介紹：桂花酥是徐州非常出名的特色小吃，也是當地很受歡迎的糕點，有着上千年的曆史了，它的味道酥香甜膩，非常可口。
5、地鍋雞
詳細介紹：地鍋雞江蘇省的名詞啊，據稱這道菜是漁民發明的，煮菜的時候在鍋邊貼上面餅，面餅既可以當主食，吹起來還會有菜香。
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