在家煮拉面怎麼做好吃?材料:面條兩個,鲫魚2條,排骨一根,青菜,豆芽,雞蛋2個,香腸5片,幹蝦5個,火腿2小塊,大蔥片,姜4片,花椒4粒,鹽糖适量,接下來我們就來聊聊關于在家煮拉面怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
在家煮拉面怎麼做好吃
材料:面條兩個,鲫魚2條,排骨一根,青菜,豆芽,雞蛋2個,香腸5片,幹蝦5個,火腿2小塊,大蔥片,姜4片,花椒4粒,鹽糖适量。
鲫魚在平底鍋上煎兩面煎黃,雞蛋做成荷包蛋。
所有材料放湯鍋裡放滿水,燒開,撇去浮沫。
改小火慢炖2小時以上至湯濃汁白。調好味備用。
先把青菜,豆芽煮熟,放碗底。
面條煮熟放蔬菜上。
炖好的濃湯澆在面條上即可。