小麥的保存方法?高溫密閉儲藏：小麥趁熱入倉密閉儲藏，是我國傳統的儲麥方法通過日曬，可降低小麥含水量，同時在暴曬和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果對于新收獲的小麥能促進後熟作用的完成由于害蟲的滅絕，小麥含水量和帶菌量的降低，呼吸強度大大減弱，可使小麥長期安全儲藏?，下面我們就來聊聊關于小麥的保存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
小麥的保存方法
高溫密閉儲藏：小麥趁熱入倉密閉儲藏，是我國傳統的儲麥方法。通過日曬，可降低小麥含水量，同時在暴曬和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果。對于新收獲的小麥能促進後熟作用的完成。由于害蟲的滅絕，小麥含水量和帶菌量的降低，呼吸強度大大減弱，可使小麥長期安全儲藏。?
低溫密閉儲藏：小麥雖能耐高溫，但在高溫下待持續儲藏長時間也會降低小麥品質。因此，可将小麥在秋涼以後進行自然通風或機械通風充分散熱，并在春暖前進行壓蓋密閉以保持低溫狀态。低溫儲藏是小麥長期安全儲藏的基本方法。
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